（张红和安娜正在饭馆吃饭）

安娜：这是什么呀？这个饺子怎么还带汤啊？

张红：这可不是饺子，这叫馄饨。馄饨和饺子不一样，馄饨是一种带汤的面食，它是中国一道传统的面食，用薄面皮儿包着肉馅儿。因为在古代的时候，人们认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为浑沌。后来才有了馄饨这个词。

安娜：既然中国人喜欢吃饺子，是不是也喜欢馄饨呢？

张红：当然是啦。馄饨不仅皮儿薄馅儿大，像饺子一样好吃，而且还有热汤，冬天吃的时候，会让人感觉非常暖和，所以也有“冬至馄饨夏至面”的谚语。馄饨和饺子除了样子不同以外，它们重视的方面也不同：馄饨因为有汤，所以比较重视汤料；而水饺一般是捞出来吃，所以比较注重蘸料。

安娜：哦，原来是这样啊。

张红：其实在国外，馄饨也有它的英文名称（wonton），它的英文名就是从粤语中来的，所以有的地方也把馄饨叫做“云吞”。