Podcasten tager tårevædet og modstræbende afsked med Mette, som har fået nyt job. Vi siger farvel med maner, når vi ser nærmere på begrebet grand cru, som betyder noget forskelligt forskellige steder - men næsten altid smager godt.

Vine:

Clos St. Landelin – Voerburg - Pinot Noir 2020 – 590 kr. hos Skjold Burne

Domaine Faiveley – Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu Monopole 2022. 550 kr. hos Sigurd Müller

Rossignol Trapet – Latricières-Chambertin 2021. 2450 kr. hos Bichel

Rossignol Trapet – Latricières-Chambertin 2017. 2250 kr. hos Bichel

Château Lagrange – 3.cru Saint-Julien 2021 - 550 kr. hos Sigurd Müller

Château d’Armailhac – 5. Cru Pauillac 2020 – 550 kr. hos Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Der er sukker og studenterløjer og en amerikaner, der gerne vil være fransk. Mette og Niels taler om sjove bobler uden for champagne og finder på adskillige lejligheder, hvor man kunne drikke dem.

Vine:

Ombre – Prosecco DOC. 80 kr. hos Kjær&Sommerfeldt

Gut Hermansberg – Riesling Brut – Nahe NV. 229 kr. hos wine.dk

Ferrari – Maximum Blanc des blancs NV. 210 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson

Schramsberg – Blanc des noirs – Napa Valley 2019. 350 kr. hos Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette forelsker sig i en pinot gris fra Boxler, og hun og Niels diskuterer, om man ikke skulle opgradere børnefamiliens skummetmælksmenu til pinot gris, når der er boller i karry på bordet i det lille hjem.

Vine:

Marc Kreydenweis - Lerchenberg 2021. 200 kr. (v/ 3 fl.) hos Erik Sørensen

Josmeyer - Pinot Gris "Le Fromenteau" 2022. 249 kr. hos wine.dk

Albert Boxler – Pinot gris Réserve 2019. 295 kr. hos Bichel

Louis Sipp Grand Cru Osterberg 2017. 295 kr. hos Vingasten

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette bliver meget begejstret for en mousserende vin fra Sydafrika, og der er i det hele taget stor begejstring for de chardonnay-baserede vine fra det førhen så isolerede land.

Vine:

Bartho Eksteen Dom MCC – 249 kr. hos Tedeum/TrustWine

Bouchard Finlayson Mission Vale Chardonnay 2022. 199 kr. hos Tedeum/Østjysk Vinforsyning

Neil Ellis – Whitehall Chardonnay – Elgin 2021. 239 kr. hos Tedeum/Østjysk Vinforsyning

Rustenberg – Five Soldiers – Stellenbosch. 300 kr. hos Tedeum/Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette og Niels smager en 100 points-vin og taler om at give vine point og ikke mindst om legendariske Robert Parker. Niels har engang rejst lige i hans slipstrøm og kan fortælle artige historier om hans virke, mens Mette i det hele taget ikke bryder sig om at skulle give point.

Vine:

Baricci  - Brunello di Montalcino Riserva Nello 2016 – 1000 kr. hos Adriat

Ciacci Piccolomini - Brunello di Montalcino Painrosso 2018. 450 kr. hos Adriat

Ciacci Piccolomini - Brunello di Montalcino Pianrosso 2019. 450 kr. hos Adriat

Costanmti - Brunello di Montalcino 2019. 750 kr. (v/ 2 fl.) hos Bichel

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Niels er måske den sidste tilbageblevne elsker herhjemme af vinene fra Châteauneuf-du-Pape, og han vil vældig gerne overbevise Mette med en serie vine fra den elegante årgang 2021. Det lykkes ikke – eller kun meget lidt, i hvert fald.

Vine:

Domaine Charvin – Châteauneuf-du-Pape 2021. 445 kr. hos Vinova

Domine Pégau – Châteauneuf-du-Pape 2021. 399 kr. (v/ 12 fl.) hos Fine Wines

Château de Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape 2021. 950 kr. hos Sigurd Müller

Domaine Ferrand – Châteauneuf-du-Pape 2021. 349 kr. hos Otto Suenson

Domaine de Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape 2021. 780 kr. hos Theis

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine fra Kroatien. Ukendte for de fleste, også for dem, men begejstringen er stor, og Mette bortfører målbevidst en af dem til terrassen.

Vine:

Benvenuti Caldierosso 2021 -175 kr.

Benvenuti Livio Teran 2019 - 250 kr.

Benvenuti Malvazija 2022 - 150 kr.

Benvenuti Livio Malvazija 2021 - 215 kr.

Benevenuti Corona Grande 2020 – 195 kr.

Alle vine fra Pelican Wines

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Årets Tour de France slutter som noget helt ekstraordinært i Sydfrankrig, for Paris er fyldt med OL. Podcast-touren insisterer dog på Champagne, men kommer dog forbi Côstières-de-Nîmes og finder en seksstjernet naturvin. Særlig gæst. Jesper Haue, Jyllands-Postens cykelreporter.

Vine:

Château Morgues du Gres RAW - Côstières-de-Nîmes 2022. 95 kr. (tilbud v/ 6 fl.) hos Bichel

Michel Gassier - Notre Païs 2021.  119 kr. (tilbud) hos Otto Suensom

Domaine Fontchene - Aupiho - IGP Alpilles 2021. 235 kr. (v/ 3 fl.) hos Vinova

Champagne CV 1830. Blanc de blancs extra brut NV. 399 kr. (tilbud) hos Otto Suenson

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Feltet kører enkeltstart i Bourgogne, og Niels kunne godt være blevet der, men lader sig dog villigt føre til Pau, hvor han engang overnattede på Jørn Maders værelse efter et længere interview. Imens forelsker Mette sig i en naturvin fra Auvergne. Særlig gæst er igen i denne uge Jesper Haue, Jyllands-Postens cykelreporter og udsendte medarbejder i Frankrig.

Philippe Leclerc - Les Platières - Gevrey Chambertin 2020. 780 kr. hos H.J. Hansen

Domaine Faiveley - 1er Cru Les Porêts-Saint-Georges – Nuits-Saints-Georges 2020. 680 kr. hos Sigurd Müller

Patrick Bouju – Cailloux - Auvergne 2022. 300 kr. hos Lieu-Dit

Domaine Vignau - La Juscle - Vendanges Tardive - Jurançon 2020. 310 kr. hos Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Lørdag begynder Tour de France, og podcasten følger med; vi smager vine fra de regioner, touren kører igennem. Særlig gæst er Jesper Haue Hansen, Jyllands-Postens cykelreporter, som deltager i alle tre udsendelser. I år begynder touren i Italien, og der smages vine fra Toscana, Emilia-Romagna, Piemonte – og Mâcon.

Vine:

Tenuta Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2018 – 260 kr. hos Sigurd Müller

Gaccibdi Lodi Sandra – Gacci - Rubicon 2016. 600 kr. hos Adriat

Brovia – Vignavillej - Dolcetto d’Alba 2021. 179 kr. hos Kjær&Sommerfeldt

Rijckaert – Mâcon – Les Crays vert Vaux – 2022. 200 kr. v/ 6 fl. Hos Bichel

See omnystudio.com/listener for privacy information.