Язь против еды

В Киргизии Язь побывает на свадьбе, на которую соберутся 300 человек. На празднике ведущему предстоит узнать, из чего готовится колбаса чучук, кому подают баранью голову и почему она считается деликатесом, а также что должна сделать невеста накануне свадьбы.

Оправившись от встречи с самим Графом Дракулой, Язь отправляется на рыбалку, где его ждут новые рецепты. Отважному едоку предстоит попробовать "капусту по-бухарестски", оленину с соусом, и похлебку из щуки собственного приготовления! Правда, трапезу он разделит с местными жителями. Они-то и оценят кулинарные способности Язя!

Самый таинственный и мистический выпуск программы. Впервые – Язь против Дракулы! В Румынии он бросает вызов грозному Графу и испытывает на себе его любимые блюда. Язь бесстрашно расправляется с луком и фаршированным чесноком. Уплетает за обе щеки мясо из "ведьминого горшка", рискует попробовать настоящую медвежью лапу… И, наконец, спорит с Дракулой за блюдо под названием "кровавая крыса"!

Язь возвращается в Крым спустя 20 лет. Здесь он вспоминает свою молодость — с песнями у костра и печеной картошкой. Ловит хищника черноморских вод — саргана и готовит из него блюдо балаклавских рыбаков. Ведущий находит общий язык с крымскими татарами и раскатывает шестиметровый пирог с начинкой из тыквы.

В заснеженной Швеции Язь приобщается к древним рождественским традициям. На ярмарке он пробует яичный пирог, рецепт которого известен с 17 века. Неутомимый ведущий готовит легендарные шведские тефтели и сладкую селедку. И показывает местным, как и сколько на самом деле нужно есть за шведским столом.

В Эстонии Язь, наконец, оторвется. Ведь кроме вкуснейших блюд, его ждет много рыбалки. Он отправляется на легендарный остров Сааремаа, где когда-то хозяйничали пираты. Ведущий пытается достать из моря необычных морских обитателей — угря и миногу. И устанавливает очередной рекорд — готовит 6-метровый бутерброд со знаменитой балканской селедкой!

В столице России Язь ловит свое рыбацкое счастье на Москве-реке. Ведущий узнает, чем отличается молекулярная кухня от обычной и как в центре парка устроить кулинарный рекорд. И, наконец, находит способ накормить людей прямо в глухой автомобильной пробке!

На загадочном Алтае Язь поднимается высоко в горы, чтобы в ледяной воде найти свое рыбацкое счастье. Ведущий учится готовить рыбу с местными ягодами и травами, посещает пасеку, где можно спать на ульях, и проходит таинственный шаманский обряд, после которого пробует местный деликатес - кровь и мясо оленя.

В горной Абхазии Язь забирается высоко в горы, чтобы порыбачить на знаменитом озере Рица, которое расположено на высоте 950 метров. Ведущий узнает, что такое настоящее абхазское застолье: еды должно быть столько, чтобы накормить больше сотни человек!

Язь попадает в стилизованную русскую деревню. Там он ловит карпа в лесном пруду и идет за грибами в лес, чтобы из своих трофеев приготовить традиционную русскую кашу. Ведущий испытывает на прочность огромную тыкву, делает рыбный пирог... с крольчатиной и принимает участие в стряпне удивительного блюда, похожего на матрешку.