Este episodio está dedicado al Gusano Barrenador del Ganado, una enfermedad que causa inquietud en toda la región, especialmente en México y Centroamérica, donde se extiende y afecta al ganado y a animales domésticos. 

Conversamos con José Urdaz y Alejandra Díaz, expertos del programa de sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad de los agroalimentos del IICA, quienes explicaron cómo está trabajando el IICA con sus socios para combatir este mal.

En este episodio, conversamos con Harold Gamboa, especialista del programa de innovación y bioeconomía del IICA, quien nos contó sobre una nueva iniciativa del Instituto, destinada a compartir información sobre el uso de bioinsumos y su mejor aprovechamiento para hacer frente a los desafíos crecientes de la producción agroalimentaria. Se trata de los Diálogos Globales sobre Innovación en Bioinsumos, un espacio para analizar las tendencias y novedades que están transformando el futuro de este sector. 

En este episodio conversamos con Marco Zapata, representante del IICA en Costa Rica, quien compartió en este espacio el trabajo que está realizando el instituto junto con el Estado, para impulsar cambios que ayuden a una mejora en la productividad del sector agropecuario. En particular, el incentivo a la producción y el uso de bioinsumos es central. 

En este episodio conversamos con Hugo Chavarría, gerente del programa de Innovación y Bioeconomía del IICA, y los expertos Marvin Blanco y Alex
Siles, responsables de un concurso realizado por el IICA para conocer y difundir proyectos vinculados con la bioeconomía en América Latina y el Caribe. Una enorme convocatoria mostró que este tema está ganando cada vez más importancia a nivel global y regional.   

En este episodio nos dedicamos a Ecuador, que lanzó el plan “Manos para el Campo”, con el que busca orientar el desarrollo productivo y sostenible del agro en ese país. Conversamos con el representante del IICA en Ecuador, Renzo Galgani, quien detalló algunos puntos de ese programa, enfocado especialmente en fortalecer la producción agropecuaria en la Amazonia.

En otro episodio dedicado a la innovación y la tecnología aplicada a la agricultura, hablamos de la Semana de la Agricultura Digital, que se realizará en septiembre en el IICA. El Instituto ha lanzado ya una convocatoria a Agtechs que trabajan con soluciones para el campo y que estén interesadas en participar de esta nueva edición.

En este episodio conversamos sobre agricultura tropical, un motor irreemplazable para la seguridad alimentaria del continente, que enfrenta el desafío de transformarse y modernizarse para ser cada vez más sustentable, inclusiva y competitiva. 

Así lo advirtieron expertos y autoridades que participaron de un encuentro internacional dedicado a este tema en el estado mexicano de Chiapas, organizado por las autoridades locales junto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

En otro episodio dedicado a la innovación y la transformación de la producción agrícola, dialogamos con José Emilio Guerrero, consejero de la Cátedra Internacional de Inteligencia Artificial de la Universidad de Córdoba y asesor del IICA en nuevas tecnologías. 

El experto brindó un panorama sobre el trabajo que está realizando el organismo para aprovechar al máximo el potencial de la IA y otras herramientas digitales, con el objetivo de fortalecer al sector agropecuario en las Américas.

En este episodio hablamos con Rosa Gallardo, directora de la cátedra internacional de Inteligencia Artificial y agricultura de la Universidad de Córdoba, en España. 

Esta experta, que colabora desde hace años con el IICA, explicó las grandes oportunidades que puede aportar la Inteligencia Artificial para ayudar a fortalecer y escalar la producción agroalimentaria y destacó la importancia de capacitar a las nuevas generaciones para que puedan avanzar en la innovación y la digitalización del agro. 

En este episodio conversamos con Joaquín Arias, responsable del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) del IICA, quien presentó un trabajo publicado recientemente por el Instituto y donde se remarca la necesidad de políticas más innovadoras, coordinadas y orientadas a la provisión de bienes públicos para impulsar transformaciones sostenibles e inclusivas, en un contexto que plantea nuevos desafíos para el agro.