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Il Consiglio della settimana | Andiamo a Firenze con Marco Colognese


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Marco Colognese chiama da casa — quarta volta, e Andrea sta già annotando i numeri per il Superenalotto. Il consiglio di questa settimana è Firenze: Locale, palazzo del XIII secolo già residenza di un plenipotenziario di Cosimo de' Medici, cocktail bar nei Fifty Best con tetto apribile sulla corte, cucina di Simone Caponnetto — ex Mugaritz — golosa e non banale.
Da ricordare: i cappelletti di colombaccio con castagne e nocciole e il brodetto con molluschi e pane al pomodoro. 
La prossima settimana si va nel Pescarese. 
Se va bene.

Scommetti sulla voce!
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