Un viaggio narrativo tra memoria e supermercati, tra brodi veri e gusti artificiali.

In questo episodio non si punta il dito, ma si accende una luce: su ciò che abbiamo perso, su ciò che possiamo ancora salvare.

Cosa mangiamo davvero, ogni giorno?

Perché il cibo ha smesso di raccontarci storie?

E cosa succede quando non riconosciamo più il sapore di un pomodoro vero?

Un racconto dolce e crudo sul nostro rapporto con il cibo, tra Europa e America, passato e presente, abitudini e scelte.

Per riscoprire, magari, che cucinare è anche un modo per ricordare chi siamo.

Ascoltalo con calma. Come si ascolta una storia davanti al fuoco.