Bu bölümde, çocukluk hayali reklamcılıkla başlayan bir yolculuğun; tasarım, girişimcilik, mutfak, göçmenlik ve sonunda kendi markasını kurmaya uzanan dönüşüm hikâyesine tanık oluyoruz.
Dilara Dağlı; görsel iletişim tasarımı eğitimi, İspanya’da stratejik tasarım yüksek lisansı, Türkiye’de yaşadığı girişim deneyimi ve hayal kırıklıkları sonrası mutfağa yönelişini, İtalya’da staj yaparak aşçılığa adım atmasını ve Kanada’ya göç sürecinde yaşadığı belirsizlikleri tüm samimiyetiyle anlatıyor.
Kanada’da yedi yıl süren mutfak tecrübesinin ardından, annelikle birlikte doğan bir ihtiyaçtan ilham alarak “More Please, Kids Meal” markasını kuran Dilara; bu bölümde hem mesleki dönüşümünü hem de içsel pusulasını nasıl yeniden bulduğunu paylaşıyor.
Bu sohbet; kariyer değişikliği düşünenlere, yurt dışı hayali kuranlara, girişimciliğe adım atmak isteyenlere ve “yeniden başlamak” kelimesinden korkan herkese ilham verecek.