durée : 00:03:05 - Le goût. En cuisine -Ils ont fait l'Histoire ! - Cette semaine c'était la semaine du goût. On a vu des chefs montrer le
bonheur de cuisiner aux enfants. À nos petits, on a fait goûter des choses. Le
chef cuisinier et écrivain Prosper Montagné avait raison lui qui disait « on ne
fait du bon qu'avec du très bon » et avouez qu'il avait raison. Ceci dit, suivant
les époques, on n'a pas toujours aimé les mêmes choses, même si c'était
cuisiné avec du très bon. En fait, quand j'y pense, le goût a beaucoup
changé au fil du temps.