En este episodio de la Fondita, el antropólogo Horacio Castillo, nos comparte desde qué tiempos los hongos son parte de la gastronomía de nuestros pueblos indígenas.

Hablamos en particular del Huitlacoche, uno de los hongos más deliciosos.

Compártenos tus recetas con hongos.

En este podcast, buscamos hacer visible la necesidad de qué todo adulto mayor que quiera formar parte activa de su sociedad, pueda hacerlo. Presentamos contenido relevante sobre los adultos mayores como: datos, leyes, apoyos institucionales, necesidades, formas de ayudarles Y cualquier elemento que podamos aportar para generar una cultura amigable con las y los adultos mayores.

En este primer podcast de dos que dedicaremos al tema del acoso escolar, hablaremos acerca de los elementos que conforman el concepto de acoso escolar. Brindaremos ejemplos y cifras para entender la importancia de promover la inclusión y el respeto en las aulas. Asimismo, se mencionan apoyos por parte del gobierno y leyes que amparan a las niñas, niños y adolescentes en su desarrollo.

Poema de Ángel Moisés Rojas.

Poeta y Cuenta cuentos, Tallerista teatral en Consejo Puebla de Lectura. A.C. Ha sido publicado en diversos diarios, así como en las plaquettes colectivas: Suicidio colectivo y Dédalo. Antologado en el libro Monos y Poetas editado por Conservación sin Fronteras, en Panorama de la Poesía Mexicana, y en Poetas México Venezolanos.

De él puedes leer: "Humo de mis masturbaciones" y el poemario "Un comienzo en blanco".

Te invitamos a que consultes las obras de Isa González, antropóloga social y maestra en letras:

De vez en cuando, Si te vi no me acuerdo, A qué llamamos amor, Próximamente en esta sala: antología de cuentos de cine, caídas y Tóxicas.

BrevesCulturales Hablemos de museos, teatros, cine y convocatorias. No te pierdas lo más relevante de la semana.

Cineteca Nacional de Chile: https://www.ccplm.cl/sitio/coleccion-encuentro-internacional-de-investigacion-sobre-cine-chileno-y-latinoamericano/

En este podcast, le damos seguimiento al tema de la inclusión Por medio de comprender quienes son las personas con discapacidad, cómo se puede apoyarlas, qué instituciones y leyes las protegen y otras tantas herramientas que buscan generar una cultura incluyente en la población

Este 12 de mayo, honramos la labor de las y los enfermeros que trabajan día a día para superar la pandemia del COVID-19, en este episodio te compartimos el origen del día internacional de la enfermera y obras de arte inspiradas en esta vocación.

Te compartimos un fragmento del poema escrito por H. W. Longfellow, a Florence Nightingale:

"Los heridos en la batalla,

en lúgubres hospitales de dolor;

los tristes corredores,

los fríos suelos de piedra.

¡Mirad! En aquella casa de aflicción

Veo una dama con una lámpara.

Pasa a través de las vacilantes tinieblas

y se desliza de sala en sala.

Y lentamente, como en un sueño de felicidad,

el mudo paciente se vuelve a besar

su sombra, cuando se proyecta

en las obscuras paredes."

En esta primera entrega se busca promover una sociedad incluyente, que sepa ponerse en los zapatos de personas que ante ciertos escenarios, tienen dificultades para su adaptación y para hacer valer sus derechos humanos en su día a día, a saber las que forman los llamados grupos en situación de vulnerabilidad.

La poesía tiene el rostro de la belleza y la complejidad, tan diversas y similares al mismo tiempo. Isis logra captar la esencia de la naturaleza en unos cuantos movimientos que bien puede recorrer el ojo humano en cualquier parque. Te invitamos a escuchar los poemas 11 y 14 , de Isis Samaniego.