Zwar erleben wir eine Zunahme an Imkern, aber eine Abnahme an gehaltenen Bienenvölkern pro Imker. Als Hobby ist die Imkerei seit Jahren im Trend, doch Berufsimker gibt es kaum noch in Deutschland. Woran liegt das? Darüber und über die Bedeutung der Biene als Nutztier spreche ich in diesem Podcast mit Torsten Ellmann, dem Präsidenten des Deutschen Imkerbundes.