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Quando la spesa si fa (veramente) sostenibile: la rivoluzione gentile di Tiziana D’Avola e il suo ECTO

In un'epoca in cui il green è di moda, ma la coerenza scarseggia, c’è chi della sostenibilità ha fatto una scelta di vita concreta e quotidiana. Nell’ultima puntata di Impact4Innovation, abbiamo fatto tappa a Bassano del Grappa per incontrare Tiziana D’Avola, co-fondatrice di ECTO – Scelgo ogni grammo, un luogo che è molto più di un negozio sfuso: è un laboratorio di cambiamento.

La storia di Tiziana nasce da un bisogno personale – ridurre sprechi, eliminare imballaggi inutili, fare scelte consapevoli – e si trasforma in impresa grazie anche al sostegno del PNRR. Oggi ECTO è un microcosmo dove si promuove la filiera corta, si combatte il packaging superfluo e si educano i clienti, uno per uno, a un nuovo modo di fare la spesa.

“La vera sfida? Educare il consumatore e supportare i piccoli fornitori”, racconta Tiziana. E lo fa con passione, conoscenza tecnica (è laureata in tecnologie alimentari) e una visione nitida. Da ECTO non trovi le zucchine a gennaio, ma impari a cucinare i legumi e scopri il valore delle stagionalità. I clienti? Sempre più spesso famiglie che coinvolgono i figli, rendendo la spesa un momento educativo.

E poi c’è la logistica circolare: taniche di detersivo che tornano al produttore, sacchi di carta riciclati e un progetto in crescita che guarda al click & collect e a consegne in bicicletta, con l’idea (non troppo lontana) di un franchising consapevole.

Membro della rete nazionale Sfusi Italia, ECTO è anche voce attiva sul fronte normativo, per cambiare regole che ancora penalizzano chi riduce i rifiuti. Ma soprattutto è un presidio culturale: “Vivere in modo sostenibile non è una moda, è un lento cambiamento di abitudini”, dice Tiziana. E noi non possiamo che farne tesoro.

💡 Una puntata da ascoltare, riascoltare, e soprattutto da mettere in pratica. Perché l’innovazione vera, spesso, parte da un gesto semplice: scegliere con cura ogni grammo.

In questo episodio parliamo con Filippo Rocca, CEO e Founder di Subbyx, la startup milanese che sta rivoluzionando il modo in cui accediamo alla tecnologia attraverso un modello Product-as-a-Service.

Subbyx propone una nuova relazione tra persone e prodotti tecnologici, basata sull’accesso flessibile, sull’economia circolare e sulla sostenibilità. Dimenticate i vincoli dell’acquisto o del leasing tradizionale: con Subbyx si sceglie la semplicità di un abbonamento mensile e si può cambiare device in ogni momento, anche con soluzioni ricondizionate.

🎧 In questo episodio:

L’origine dell’idea e il modello di business di Subbyx

I vantaggi per consumatori e aziende

Come la tecnologia e l’intelligenza artificiale abilitano il servizio

Cosa manca in Italia per supportare davvero l’innovazione ad impatto

Scopri di più su https://www.subbyx.com/

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#Startup #Innovazione #EconomiaCircolare #ProductAsAService #Tecnologia 

In questa puntata di Impact4Innovation, scopriamo come creare un ecosistema capace di generare un cambiamento positivo attraverso la testimonianza di Paolo Campagnano, CEO di Impact Hub Trentino. Partendo dalla sua esperienza a Londra, Paolo racconta il processo di crescita dell'Impact Hub di Trento, da una piccola cooperativa a una società benefit.

Un viaggio affascinante che parte dal 2010, quando il coworking era ancora sconosciuto in Italia, e arriva fino ad oggi, con un ecosistema diffuso e connesso a livello globale.

🔍 Scopri:

Come trasformare spazi inutilizzati in hub di innovazione

Il passaggio da cooperativa a società benefit

L’impatto reale del coworking nei territori periferici

Il coraggioso punto di vista di Paolo sulla dipendenza dai fondi pubblici

🌍 Un episodio da non perdere per chi crede che l’innovazione debba partire dalle persone, dai territori e da una visione concreta di cambiamento.

In questo episodio ci immergiamo nel futuro della mobilità urbana con NEXT Modular Vehicles. Insieme a Domenico Giudici, esaminiamo come i pod modulari rivoluzionano il trasporto pubblico, adattandosi in tempo reale alla domanda cittadina.

Scopriamo i vantaggi di una mobilità più ecologica ed efficiente in Europa e negli Emirati Arabi, e come l'approccio innovativo di NEXT può generare risparmi significativi nei consumi energetici e gestionali. Un dialogo stimolante sull'impatto delle tecnologie avanzate nei contesti urbani globali.

In questo episodio del Podcast andiamo alla scoperta del mondo della moda circolare. Insieme a Gabriele Rorandelli, CEO e fondatore di Zerow, esploriamo come questa startup stia guidando un cambiamento sostenibile nel settore del lusso italiano.

Scopriamo come Zerow trasforma gli scarti di produzione in nuove opportunità di business, grazie a una piattaforma innovativa che combina tecnologia e artigianato. Attraverso l'intelligenza artificiale e la blockchain, Zerow migliora la tracciabilità e la sostenibilità, offrendo soluzioni concrete per un futuro più verde.

In questo episodio di Impact4Innovation, si discute del WMF (We Make Future) 2025, un evento internazionale dedicato all'innovazione e alla tecnologia, che si svolgerà a Bologna. Marco Lotito, innovation manager di Search On Media Group, condivide la sua esperienza e le novità riguardanti la Startup Competition, che offre opportunità alle startup di presentarsi a investitori e decision maker. Si esplorano anche i criteri di selezione delle startup, con un focus sulla sostenibilità e sull'impatto positivo che devono generare. In questa conversazione, Marco discute l'importanza della rappresentanza femminile nel mondo delle startup, il ruolo di Bologna come centro di innovazione e tradizione, e le opportunità offerte dal Tecnopolo per le startup. Viene anche esplorato il futuro delle startup e l'importanza dell'internazionalizzazione, con consigli pratici per gli startupper su come creare un impatto significativo.

In questo episodio di i4i Podcast parliamo con Riccardo Giovannini, fondatore di iSustainability e uno dei pionieri della sostenibilità in Italia. Con lui affrontiamo un tema tanto attuale quanto controverso: la crescente complessità della rendicontazione ESG e il rischio concreto che questa si trasformi in un freno, anziché in uno stimolo, all’innovazione sostenibile.

Attraverso il racconto della nascita di iSustainability, Riccardo ci offre una riflessione critica ma costruttiva sulla CSRD, sugli standard ESRS e sulle reali difficoltà che le imprese incontrano nel trasformare la sostenibilità in una leva strategica. Ne emerge la necessità di una “terza via”: un equilibrio tra obblighi normativi e pragmatismo operativo, che rimetta al centro l’impatto concreto, non solo il rispetto formale delle regole.

Un dialogo denso di spunti su cultura del cambiamento, multidisciplinarietà e maturità organizzativa, utile per chi si occupa di strategia, innovazione e trasformazione sostenibile.

In questo episodio esploriamo la Decision Science (Scienza delle Decisioni), un metodo che aiuta a prendere decisioni migliori attraverso l'uso di modelli matematici e dati.

Con Giovanni Righini, professore di ricerca operativa presso l'Università di Milano,  parliamo della complementarità tra scienza delle decisioni e intelligenza artificiale, sottolineando l'importanza di un approccio razionale nelle decisioni aziendali e scientifiche.

L'episodio prosegue con Pier Giorgio Villani, un medico di terapia intensiva, che illustra l'applicazione pratica della Scienza delle Decisioni nel campo medico, evidenziando come possa migliorare la personalizzazione delle cure per i pazienti.

In questo nuovo episodio di Impact4Innovation, parliamo di  dematerializzazione dei documenti con Luigi Tomasini, ESG Director  di Namirial. Scopriamo come l'azienda abbia raggiunto la prima certificazione in Italia sulla carbon footprint comparativa per i servizi di firma elettronica, rappresentando un passo significativo per la sostenibilità nel settore tecnologico. Tomasini condivide il percorso personale e aziendale verso soluzioni più sostenibili, sottolineando l'importanza di calcolare e comunicare l'impatto ambientale ridotto grazie alla digitalizzazione. Un episodio che mette in luce come l'innovazione possa guidare il cambiamento verso un futuro più verde.

In questo episodio di impact4innovation, scopriamo l'innovazione italiana attraverso la storia di NeN (Enertech del gruppo A2A) che unisce la digitalizzazione con l'energia sostenibile. Massimo Brizi, CEO di NeN, ci racconta le sfide e le opportunità di creare un brand giovane e innovativo nel mercato energetico italiano.

Con un focus sulla semplificazione dell'esperienza utente e la promozione di energia verde, NeN si distingue per la sua capacità di attrarre clienti digitali e per l'impegno sociale, come dimostrato dalle collaborazioni con il carcere di Bollate. L'episodio esplora come NeN stia cambiando le abitudini di consumo energetico e affrontando la sfida dell'inclusività attraverso tecnologie digitali e iniziative sostenibili.