En este episodio, el Periodista Jorge Inzulza conversa con algunas de las Cooperativas que estarán en Ñam 2023 en Santiago, entre el 25 y el 30 de Abril.
Aura Manríquez, ex Presidenta de "Mieles del Sur", María Mancilla, Presidenta de "Nativas COOP" y Felix Cancino, Gerente de la Cooperativa Campesina Ovinos San Juan, dialogaron sobre las propuestas que llevarán a este Festival Gastronómico