In dieser Folge spreche ich mit Markus Adi, dem Gründer von Cœurs, über die inspirierende Geschichte hinter dem inklusiven Foodtruck Henry. Wir tauchen ein in die Welt von Flammkuchen, französischem Charme und der Überzeugung, dass Inklusion am besten gemeinsam gelebt wird – beim Kochen, Essen und Genießen.

Markus berichtet offen von seinen persönlichen Beweggründen, den Herausforderungen und Erfolgen auf dem Weg zu einem nachhaltigen, inklusiven Unternehmen. Erfahre, wie Atmosphäre, Herzlichkeit und kulinarische Qualität Menschen zusammenbringen und warum Begegnungen am Foodtruck so besonders sind. Lass dich inspirieren von gelebter Vielfalt, neuen Genussmomenten und einer Vision, die weit über Flammkuchen hinausgeht.

https://coeurs.de/

https://www.diakonie-mannheim.de/

https://www.messe-stuttgart.de/intergastra/

https://www.swrfernsehen.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Down-Syndrom

https://de.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_H