Intermediate French with Carlito

Je veux vous parler d’une rencontre marquante.

Un des avantages de mon métier, c’est qu’on fait de super rencontres. Par exemple, il y a Jean, un élève que j’accompagne depuis deux ans.

Récemment, il m’a proposé d’assister ensemble à l’expo sur Tom Wesselmann à la Fondation LVMH. Cela m’a ouvert les yeux sur l’art et l’importance des visites guidées. Une expérience inoubliable !

Tu veux toute l'histoire ?

Je te laisse la découvrir dans l'épisode du jour.

Et n'oubliez pas de me laisser vos commentaires et de me mettre 5 étoiles sur Apple Podcast/ Spotify (si vous avez aimé bien sûr).

Un grand merci pour votre écoute.

Charles

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Charles

PS : Le transcrit est disponible sur mon site internet !

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Charles

00:00 – Intro

01:06 - Les pâtisseries nées par accident

04:00 - Les pâtisseries portant le nom de lieux ou d'événements

06:27 - Le retour des pâtisseries anciennes

08:08 - Nina Métayer, meilleure pâtissière du monde

11:26 - Conclusion

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Je sais que je vous parle souvent du nord de la France, de Paris surtout, mais cette fois-ci, je veux vous raconter une tout autre histoire.

La France, c’est tellement plus que ces endroits !

Il y a un coin que j’aime particulièrement, même si je n’y vais pas souvent : la Provence.

J'adore explorer cette région remplie de charme et de douceur de vivre.

Il y a quelque chose de vraiment magique dans l'atmosphère des villages provençaux, à flâner dans les marchés, à discuter avec les producteurs locaux, à découvrir les saveurs du sud, et tout ça.

Tu veux la suite de l'histoire ?

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Vous avez sûrement déjà entendu parler de la Fête des Vendanges de Montmartre.

Eh bien, figurez-vous que depuis presque trois ans, j’en entends parler, mais je n’y étais jamais allé, sans doute par manque de temps ou d’intérêt…

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Soyons honnêtes, je ne vais presque jamais chez le boucher quand je suis à Paris.

Mais, quand je suis dans le nord de la France, près de la mer, c’est une tout autre histoire.

J’adore faire le tour des petits commerçants du coin.

Il y a un truc vraiment spécial dans l’ambiance du marché, à discuter avec les producteurs, découvrir de nouveaux produits, parler de la production locale, des légumes de saison, et tout ça.

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