Abbiamo intervistato Attilio Bolzoni, noto giornalista e scrittore palermitano. Bolzoni, che ha scritto per importanti testate come Repubblica e Domani, è noto per le sue inchieste sulla mafia e il territorio siciliano e nell’intervista racconta delle difficoltà storiche della Sicilia con l’approvvigionamento idrico. Egli denuncia come, nonostante la fine della violenza mafiosa, permangano gravi problemi di gestione dell’acqua, trasformata da bene pubblico a risorsa privatizzata e costosa. Bolzoni evidenzia l’ipocrisia di una Sicilia presentata come paradiso turistico mentre le sue province interne soffrono di una cronica mancanza d’acqua, condizione che influenza negativamente la vita quotidiana dei cittadini e le attività economiche, compreso il turismo. Infine, l’intervista tocca anche la questione dell’acqua in agricoltura e il concetto di “acqua democratica” proposto da Danilo Dolci negli anni ’50, sottolineando l’importanza di una gestione pubblica e equa delle risorse idriche.