Cette semaine Sarah reçoit Isabelle Huot au Germain Montréal; une femme qui n’a plus besoin de présentation, mais qu’on découvre autrement au fil de cette discussion.

19 livres publiés, un 20e en route, quatre entreprises, une gamme de produits de beauté, une plateforme éducative, des programmes d’accompagnement, une présence médiatique depuis plus de vingt ans… Isabelle est une femme de passion qui travaille 90 heures par semaine par pur plaisir et qui a refusé une offre de rachat pour prouver que son entreprise valait plus que ce qu’on lui proposait.

Dans cette conversation, Isabelle parle de ses débuts en nutrition, de son rêve de devenir missionnaire en Afrique, de ses erreurs coûteuses en épicerie, des marges minuscules en agroalimentaire et du courage de rester alignée sur la science quand les tendances alimentaires deviennent presque religieuses.

Elle revient aussi sur un moment plus fragile, lorsqu’elle a dévoilé avoir vécu de la violence conjugale, sans mesurer l’ampleur médiatique que ça prendrait. Une discussion lucide sur la notoriété, la peur, la prudence et la responsabilité.

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