Consueto appuntamento del giovedì con Salvatore Fragliasso, chef di Enjoy Restaurant. Oggi ritorniamo al Chalet Siena di Playa De Palma.

In questa terza puntata di "Pillola Rossa" riproponiamo un pezzo dell'intervista a Mirko Zambon, realizzata in diretta Facebook, Instagram e Youtube nella notte fra mercoledì 9 e giovedì 10 giugno, a causa del fuso orario con l'Australia.

Un ragazzo dall'incredibile energia, che ci ha parlato del percorso che lo ha portato dove si trova adesso, aprendosi con una sincerità e una schiettezza riscontrabile in poche persone.

Potete rivedere l'intervista completa su [PILLOLA ROSSA](https://pillolarossa.life/2021/06/10/video-mirko-zeta-zambon-dallaustralia-con-allegria/)

Il famoso giapponese ROKA aprirà le porte del suo primo ristorante in Spagna il 1 luglio. E lo farà a Maiorca, in uno scenario incomparabile e di straordinaria bellezza paesaggistica come il Cap Vermell Grand Hotel situato a Canyamel, Capdepera.

Come ogni mercoledì pomeriggio appuntamento con Fabio Pansera e i piccoli Jacopo e Davide per parlare di minimoto