「牡蠣・栗・あさり」のせいろ御飯が選べる和膳登場!夢庵「秋のご馳走フェア」。 株式会社すかいらーくレストランツが運営する和食レストラン「夢庵」では、2024年9月12日(木)より、「秋のご馳走フェア」を期間限定で開催する。 お得に秋を堪能!選べる30通りの「秋の選べるせいろ蒸し御膳」 夢庵人気のせいろ御飯が3種登場。せいろの蓋を開ければ、ほかほかの湯気と秋らしい素材の香りが食欲をそそる。せいろ御飯、おかず、椀物を選んで、自分だけの秋の御膳を楽しめる。 ※画像は「牡蠣せいろ御膳」(季節の天ぷら・海老しんじょうお吸い物) 1,499円(税込1,649円) 対象メニュー ~ 選べるせいろ御飯|秋が香る3種のせいろ御飯を用意!~ 【左】牡蠣せいろ御膳 1,499円(税込1,649円) 「一年牡蠣」と呼ばれる播磨灘産の牡蠣は、ふっくらした見た目でぷりぷりの食感。甘辛く炊いた牡蠣の香りが抜群。 【中】栗おこわせいろ御膳 1,399円(税込1,539円) もち米入りのもちもち「おこわ」にほくほくで甘い「栗」。素材を活かし、昆布だしと塩のシンプルな味付けで仕上げた。 【右】深川せいろ御膳 1,399円(税込1,539円) 旨味がたっぷりのあさりを、醤油・みりん・葱・生姜などと一緒に大きな釜で丁寧に炊いた。 ~ 選べる秋のおかず|季節の天ぷら または 広島県産 牡蠣フライ ~ 季節の天ぷら 白あわび茸・山茶茸・播磨灘産牡蠣・上海老・春菊の期間限定天ぷら。 広島県産 牡蠣フライ 大粒で濃厚な味わいが特徴の広島県産の牡蠣を使用。 中濃ソースとタルタルソースでどうぞ。