Jaja w kuchni

Jaja w kuchni

By Radio KampusAlternative HealthNutritionArtsFood
Download on the App Store

Jaja w kuchni episodes

  • OWCA
    Kamil Kędzierski opowiada o sklepie OWCA, który opiera się na założeniu lokalności i dostępności. Czy lokalne produkty prosto od rolników, z pominięciem pośredników znajdą nabywców?
    53 min
  • Znajomi Znajomych
    Jaja w kuchni życzy najlepszego na dziesiąte urodziny Znajomi Znajomych, a Olga Noga opowiada o prowadzeniu wielkiej restauracji, radzeniu sobie z covidem oraz piernikowym burgerze, którego zjecie już od czwartego grudnia.
    53 min
  • Przemek Błaszczyk z A'Panu occo

    Spotkaliśmy się z Przemkiem Błaszczykiem z A'Panu occo, by porozmawiać o fenomenie smaków Dziurka od klucza, La Sirena i Arigator Ramen Shop, które spotykają się w bułeczkach z ciasta na pizzę.

    53 min
  • Roger That Foods

    Roger That Foods Królowie wędzenia mięsa w Mordorze opowiedzą o nieoczywistych połączeniach smakowych, pokrywaniu całej Warszawy dostawami z dark kitchen i początkach bez soli.

    51 min
  • Janek Paszkowski
    Janek Paszkowski Prosto z Masterchefa, przez zapiekanki na Mokotowie po restauracje na Wilanowie, Powiślu i Żoliborzu. O czym opowie muzyk jazzowy robiący chlebek w jajku?
    59 min
  • Ahaan
    Bartek z restauracji Ahaan opowie o najlepszym tajskim jedzeniu w Warszawie, a Piotrek aka PigOut spróbuje nie zjeść wszystkiego i zostawić coś dla Marcina. W tle niezawodny Toro.
    54 min
  • JAPONKA

    Linh Nguyen i Dawid Uszyñski

    Japonka - Browary Warszawskie
    Najwyższej klasy japońska kuchnia spod superostrego noża szefa kuchni Dawida Uszyńskiego w, jak to mówią: „nowym sercu Stolicy”.

    54 min

About Jaja w kuchni

From the publisher's feed

Rozmawiamy, próbujemy, gotujemy na antenie... To z pewnością najsmaczniejszy program w eterze! Zaprasza Marcin Kuc - w poniedziałki o 20 w Radiu Kampus na 97,1 FM w Warszawie i na www.radiokampus.fm…