Jaja w kuchni

Joanna Matyjek Odczaruj Gary o swojej książce "Sama Słodycz" oraz Marcin Duda i Maciek Nawrocki o sklepie Śledzie z Bornholmu na Elektoralnej 24.

Spotkaliśmy się z Przemkiem Błaszczykiem z A'Panu occo, by porozmawiać o fenomenie smaków Dziurka od klucza, La Sirena i Arigator Ramen Shop, które spotykają się w bułeczkach z ciasta na pizzę.

Roger That Foods Królowie wędzenia mięsa w Mordorze opowiedzą o nieoczywistych połączeniach smakowych, pokrywaniu całej Warszawy dostawami z dark kitchen i początkach bez soli.

Linh Nguyen i Dawid Uszyñski