Jankopodden

Smarta lyssnare har skickat in kluriga frågor och funderingar till vår allerstädes närvarande guru. Svaren låter inte vänta på sig. En knapp timme med enbart klokskaper. Trevlig lyssning. I poddstudion: Janko Svenssson och Peter Axelsson.

Här väntar kul babbel om det bubbliga i öl – kolsyra. Dessutom orerar vi om hur vi smakar på öl, hur öl kan hällas upp och en rad andra småintressanta saker. Trevlig lyssning, kosmonauter! Vid mikrofonerna: Janko Svensson och Peter Axelsson

Nu är det resdags igen. Denna gång går färden mot Tysklands huvudstad Berlin. Rolig, konstig och fylld med skojiga ställen att dricka öl på. Vid mikrofonerna som sig bör: Janko Svensson och Peter Axelsson.

Ett helt avsnitt dedikerat till bitter. Spännande surr om detta flytande guld. Bitter är på gång igen – här får ni veta allt ni behöver veta. Och lite till. Vid mikrofonerna Janko Svensson och Peter Axelsson.

Vi ägnar hela avsnittet åt att språka om belgisk öl. Sagolikt roligt på alla sätt och vis. Högst bidragande till denna trivsel är avsnittets gäst, Jens Skrubbe. Övriga medverkande är som vanligt Janko och Peter. Trevlig lyssning.

Denna gång studsar vi på studiostolarna av upphetsning. Gott snack och provsmak av det Geddska ölet tillsammans med Peter Hultén. Ett minst sagt unikt öl med en intakt kultur som är över 200 år gammal. Häng med – det här blir riktigt intressant.

Avsnitt 26. Om hembryggning med mer – med Jessica Heidrich. by Jankopodden

Som ni har väntat på ett avsnitt bara om Böhmens flytande guld! Vi pratar pilsner – ett av de mest omtalade bidragen i vår fantastiska ölvärld. Det är bara att knäppa upp en kall, krispig pilsner och luta dig tillbaka i fåtöljen. För vi kan nästan garantera att pilsnersuget når oanade höjder när du lyssnar på avsnittet.

Medverkande: Janko Svensson och Peter Axelsson.

Äntligen en helt avsnitt enbart om humle. Vi går igenom vad humle är, hur det används, historik och teknik. Till vår hjälp har vi bjudit in mannen, myten och mästaren Peter Högström från Humlegårdens Ekolager. Janko och Peter orerar också på i vanlig ordning. Trevlig lyssning.

Denna gång ritar vi kartan över Sveriges bryggerilandskap just nu. Och den som hjälper oss med kompassen är ingen mindre än Johan Lenner. Han har bland mycket annat drivit en Sveriges mest hyllade ölbloggar, Portersteken. Ta fram anteckningsblocket, knäpp en kall och häng på. Övriga sedvanliga medverkande: Janko Svensson och Peter Axelsson.