À l’approche de Noël, les marchés de Noël s’imposent comme des rendez-vous incontournables de décembre. Mais derrière les étals colorés et les animations festives, se cache une histoire vieille de plusieurs siècles, née en Europe centrale et transmise jusqu’à Strasbourg, où le plus ancien marché de Noël français perpétue une tradition vieille de plus de 450 ans. Retour sur les origines et l’évolution de ces rendez-vous festifs.

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