I denne episoden er rebbi litt sur. Ikke bra. Anyways, vi snakker oss gjennom hva rosé egentlig er, de ulike stilene og gir en hel haug med vintips. Håper dere nyter sesongens nest siste episode!

VINER SOM NEVNES

(kommer 09:00 onsdag. lover)

Vinen som blindsmakes er:

Kir-Yianni Xinomavro Vielles Vignes Rosé 2025 - 234,90 kr - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Warunee kan ta stor ære for å gjøre det thailandske kjøkkenet enkelt og tilgjengelig for det norske folk. Hun er selv fra Thailand og sprer rundt seg med all kunnskap hun har med stort engasjement. En herlig prat hvor vi tipser om mye spennende drikke til spisy, sur, søt mat med mye smak.

VINER SOM NEVNES

Til papayasalat

Alde Sider Rosé 2024 - 196,90 kr - lenke til vp

Ninki-Ichi Sparkling Junmai Ginjo - 155,00 kr - lenke til vp

Zind-Humbrecht Roche Calcaire Pinot Gris 2021 - 449,90 kr - lenke til vp

Turckheim Pinot Gris Réserve 2024 - 189,90 kr - lenke til vp

Til curry

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer 2024 - 196,90 kr - lenke til vp

Weingut Knoll nevnes (av Chris), men de lager ikke Gewurstraminer. Lager dog bra Grüner Veltliner og Riesling!

Grüner Veltliner nevnes som drue (gjerne her også med bra frukt eller litt restrødme)

Til dumplings

Sterngarten Riesling 2025 - 129,00 kr - lenke til vp (velges på eget ansvar dersom du stoler på Chris. Reb har ikke smakt)

SALT Nat - 229,90 kr - lenke til vp

Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp

Eventuelt Champagne ;-)

Oppskrifter på de tre rettene har vi lagt på story på instagram (se under "MAT" dersom du lytter til denne senere).

Rebbi sin favorittvin: Arnaud Lambert Saumur Blanc Saint-Cyr-en-Bourg Les Perrières 2023 - 399,90 kr - lenke til vp

Vinen som blindsmakes er:

La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2024 - 310,00 kr - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hele Norges Øyvind Loven har tatt turen og vi setter en scenarie som både han og vi elsker - båtlivet! Nå kan sommeren bare komme :-)

VINER SOM NEVNES

Pol Roger Brut Reserve - 575 kr - lenke til vp

São João Bairrada Espumante Bruto - 255,40 kr - Lenke til vp

Minuty Rosé 2025 - 250 kr - lenke til vp

Week-end Sur la Côte 2025 - 189 kr - lenke til vp

Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2025 - 204,90 kr - lenke til vp

Kruger-Rumpf Pinot Noir Rosé 2025 - 192,90 kr - lenke til vp

Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2025 3l - 899 kr - lenke til vp

Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 389,90 kr - lenke til vp

Bringebærlandets Musserende - 359,90 kr - lenke til vp

Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp

Arnaud Lambert Crémant de Loire Brut - 299,90 kr - lenke til vp

Ytre Hvaler Vingård Ytre-R - 395 kr - lenke til vp

Vinen som blindsmakes er:

Dom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danser - 229,90 kr - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden følte vi at vi var to barn som var alene hjemme. Vi håper du både blir smittet av humøret og lærer litt om magnum. Enjoy!

VINER SOM NEVNES

Musserende

Juve y camps Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2022 - 1099,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp

Ferrari Trento Brut - 599,90 kr - lenke til vp

Thierry Fournier Réserve Extra Brut - 1999,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp

Gusbourne Blanc de Blancs - 1299,90 kr - lenke til vp

Abazzia Prosecco Brut - 229,90 kr - lenke til vp

Rosé

Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024 - 549,90 kr - lenke til vp

Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2024 - 399,90 kr - lenke til vp

Miraval Côtes de Provence Rosé 2025 - 599,90 kr - lenke til vp

Hvit

Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 1769,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp

Dom. du Pélican Arbois En Barbi Chardonnay 2023 - 1269,00 kr - lenke til vp

Ossian - 959,90 kr - lenke til vp

Weing. Knewitz Chardonnay Réserve Trocken 2022 - 1399,90 kr - lenke til vp

Rødt

Weinert Malbec 2020 - 449,90 kr - lenke til vp

Dom. du Pélican Arbois Clos Saint-Laurent Pinot Noir 2023 - 1289,00 kr - lenke til vp

Boffa Barbaresco - 899,90 kr - lenke til vp

Ytre Hvaler Vingård Ytre-R (fruktvin) - 395,00 kr (0,75 flaske) - lenke til vp

Vinen som blindsmakes er:

F.X. Pichler Loibner Grüner Veltliner 2024 - 450,00 kr - lenke til vp (utsolgt, kommer tilbake)

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fredrik Øverlie, også kjent som Fredfades, har via Tøyen Holding en hel haug musikk full av vinreferanser. Og en sabla sterk vininteresse! Vi chatter om lyse, lette viner, Beaujolais, Burgund, gode vinopplevelser og en hel haug tanker om hidden gems (restauranter) i Oslo.

VINER SOM NEVNES

Jules Métras Chiroubles La Montagne 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i)

Jules Métras Chiroubles Vieilles Vignes 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i)

BiNaume Le Gamay de Bully 2024 - 459,90 kr - lenke til vp

Thibaud Boudignon (produsent)

Muscadet (område, vinstil)

Chateau de Plaisance Ronceray 2021 - 330,60 kr - lenke til vp

Süd bobler - 199,90 kr - lenke til vp

Tissot BBF Crémant du Jura - 459,90 kr - lenke til vp

Tissot Cuvée Indigène - 388,90 kr - lenke til vp

Hot takes på spisesteder i Oslo:

Nektar Vinbar

Hot Shop

Substans

Kolonialen

Arakataka

Gran Hotel

Vinland

Vintage Kitchen

Eff Eff

Le Bistro (Trondheim)

Beijing Palace

Markveien

Vinen som blindsmakes:

Jülg Par les Deux Kalkfels Pinot Noir 2023 - 395,00 kr - lenke til vp

Et par ekstra tips fra Fredrik:

Batard Langelier Muscadet Sèvre & Maine Monnières-Saint Fiacre 2020 - 299,90 kr - lenke til vp

Jérémie Huchet Muscadet Sèvre et Maine Monnière-Saint-Fiacre 2017 - 329,00 kr - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden chatter vi med Nikolai som skal til Sommelier VM i høst! Hva skal man kunne? Hvordan foregår det? Vi chatter også om musserende vin (på et nerdete nivå - du er herved advart!) da Nikolai til daglig jobber topp-topp musserende, da spesielt Champagne :-)

VINER SOM NEVNES

Referanse Chadronnay og Pinot:

Lilebert-Flis (produsent) - viner fra 650-1500 kr - lenke til vp

Benoît Lahaye (produsent) - viner fra 750-1600 kr - lenke til vp

Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut - 835,00 kr - lenke til vp

Grower å følge med på:

Giborat

Rousseaux Batteux

Pierre Charvet

Regla til Chris (topp-produsenter i Champagne):

Pierre Peters

Cédric Bouchard

Bollinger

Billecart-Salmon

Charles Heidesieck

Pol Roger

Ruinart

Dom Perignon

Deutz

Krug

Salón

Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden):

Au Bon Climat Hildegard 2022 - 529,90 kroner - lenke til vp

Pereira d'Oliveira Boal 1982 - 2619,00 kroner - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det evige store spørsmålet, hva er egentlig forskjellen på Prosecco, Cava, Crémant, Champagne og Engelsk?

I denne episoden tar vi for oss de forskjellige stilene og hva som faktisk skiller dem, og gir en hel haug sprudlende tips!

Viner laget på traditionell metode:

São João Bairrada Espumante Bruto- 255,40 kr - lenke til vp

Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 269,90 kr - lenke til vp

Franz Keller Kaiserstuhl Pinot Rosé Brut 2020 - 339,90 kr - lenke til vp

Gusbourne Blanc de Blancs 2020 - 514,90 kr - lenke til vp

Gusbourne Blanc de Noirs 2020 - 619,90 - lenke til vp

Raventos de Nit 2023 - 256,70 kr - lenke til vp

André Clouet Chalky - 539,90 kr - lenke til vp

Julien Prélat Chantemerle Blanc de Noirs - 650,80 kr - lenke til vp

Charmat metoden (Tankmetoden)

Giol Prosecco Spumante Brut 2024 - 159,90 kr - lenke til vp

Ansestral metode / PetNat

Malvirà Birbet Spumante - 244,90 kr - lenke til vp

SALT Nat - 229,90 kr - lenke til vp

Åkre Gard Edel Rosesider - 214,90 kr - lenke til vp

Entre Vinyes Oníric Pet-Nat 2025 - 219,90 kr - lenke til vp

Vinen som blindsmakes:

Arnaud Lambert Saumur Rouge Brézé L'Etoile 2020 - 644,90 kr lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi har fått med oss vår kjære venn Trond Erling (mannen som også overleverte dødsbudskapet om at podcasten måtte bytte navn!) fra Vinmonopolet til å både forklare hvordan Vinmonopolet fungerer og gi oss noen kule fakta om hva vi eeegentlig drikker. Spennende prat!

NB! Vinene som nevnes under er uavhengig av Vinmonopolet. De er funnet ene og alene av Drueclasen og nevnes etter at Trond Erling forlot studio :-)

Vinen som blindsmakes:

Weingut Knewitz Chardonnay 2020 - 359,90 kr (kostet 289,90 da vi kjøpte den) - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Farlig enkelt å gå i fella med å kjøpe samme vin hver gang. Du finner noe du liker, kjenner igjen etiketten også havner du der gang på gang. Vi har med oss Trym Hvidsten Kroken fra Nektar Vinbar som forteller litt om hvordan de finner nye viner, og en hel haug med annet morro!! Enjoy.

VINER SOM NEVNES

Tilgjengelig kategori

Jean Max (produsent - har flere viner tilgjengelig) - 299-394 kr - lenke til vp

Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2023 - 229,90 kr - lenke til vp (produsenten nevnes - har også mye annet spennende)

Ch. Thivin Cuvée Zaccharie Côte de Brouilly 2024 - 509,90 kr - lenke til vp (finnes også i magnum ;-) )

COS Frappato 2024 - 250,00 kr - lenke til vp

COS Ramí 2024 - 209,90 kr - lenke til vp

Kreativ kategori

Margherita Otto Langhe Nebbiolo 2023 - 489,50 kr - lenke til vp

Buronfosse Varron Savagnin 2023 - 499,00 kr - lenke til vp

Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden):

Lestang 1573 Tradition 2022- 469,90 kr - lenke til vp

🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO.

Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi har mistet helt tellingen på hvor ofte folk spør oss: "Jeg vil lære mer om vin! Hvor skal jeg begynne?"

Vi tar deg gjennom det helt elementære for å komme i gang i både lyttende, lesende, skravlende og smakende format! Om du vil lære litt eller mye er helt opp til deg :-) Og vi gir selvfølgelig tips til viner du burde smake for og forstå hver enkelt drue enda bedre. Lykke til!!

Viner som nevnes

Schäfer-Fröhlich Nahe Riesling Trocken 2024 - 250,00 kr - lenke til vp

Julien Brocard Petit Chablis Les Plantes 2023 - 399,00 kr -lenke til vp

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 369,90 kr - lenke til vp

Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 154,90 kr - lenke til vp

P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020 - 249,90 kr - lenke til vp

Dom. Damien Pinon Vouvray Tuffo 2023 - 269,90 - lenke til vp

Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 269,90 - lenke til vp

Arnaud Lambert Saumur Blanc Saint-Cyr-en-Bourg Les Perrières 2023 - 399,00 kr - lenke til vp

Failla Olivet Ranch Pinot Noir 2022 - 680,00 kr - lenke til vp

Remoissenet Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2023 - 705,40 kr - lenke til vp

Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023 - 400,00 kr - lenke til vp

Corison Cabernet Sauvignon 2021 - 1199,90 kr - lenke til vp

Ch. Mauvesin Barton 2022 - 320,10 kr - lenke til vp

Cune Gran Reserva 2018 - 279,90 kr - lenke til vp

Colombier Crozes Hermitage 2024 - 299,00 kr - lenke til vp

Matthieu Barret Petit Ours 2024 - 249,90 kr - lenke til vp

Scarpa Langhe Nebbiolo 2023 - 359,00 kr - lenke til vp

Spørsmål, tips og innspill sender du til [email protected] :-)

Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

Produsert av Willy Nikkers AS.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.