Jelajah Kuliner untuk Hati kit  美食無國界敵意憤世傷心臟，溫和寬容顧好心

Lagu Om Tara 詞曲：蔡健雅 Tanya Chua 五大唱片

Selamat datang di acara Jelajah Kuliner, apa kabar para Jkers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga.

Selama ini kita selalu menjelajahi kuliner yang membuat kita bahagia, sebab menyantap makanan enak, hati menjadi senang. Tetapi jarang kita menjelajahi jiwa kita yang sebenarnya juga butuh kuliner enak dan bergizi. Bagaimana caranya, caranya adalah mengatur sikap hidup kita. Asupannya tak kelihatan mata tapi hanya bisa dirasakan saja.

Ada sebuah kalimat yang sangat saya setujui yaitu rasa permusuhan, rasa benci segala-galanya mudah merusak jantung, sedangkan sikap yang kalem dan mudah memaafkan adalah obatnya.

Taiwan sekarang mengalami musim panas, di banyak tempat di bumi ini mengalami rasa panas yang luar biasa. Banyak orang kepanasan bahkan terjadi musibah macam-macam akibat terlalu panas. Tapi ada organ tubuh yang paling lelah di musim panas, yaitu jantung begitu kata seorang pakar medis. Tampaknya benar juga, karena di hari yang gerah, jantung sibuk memompa darah ke seluruh tubuh membantu menurunkan suhu, pembuluh darah mengembang, agar aliran darah dipompa kembali ke jantung, dan kapasitasnya sangat besar sekali. maka benar juga kalau ada orang yang mengeluh panas sampai tak sadarkan diri, sampai mumet. Benar juga karena darah sibuk menjalar ke seluruh bagian tubuh untuk meredakan panas, akibatnya kapasitas jatah untuk otak berkurang, untuk itu mengapa orang yang kepanasan bisa mumet kepalanya. JK kali ini mengajak anda menjelajahi suatu bidang yang lebih luas lagi, kuliner untuk kesehatan dari sisi pengaturan emosi. Kedokteran alternatif sering mengatakan penumpukkan rasa galau akan merongrong paru-paru sedangkan sifat emosional bisa merongrong kesehatan jantung.

Ada sebuah contoh, kalau seseorang bisa dengan mudah beremosi dalam waktu sekejap, ada orang bertanya sesuatu, dia sudah langsung tidak senang, merasa terusik, dan merasa orang itu bodoh. Atau mudah menyerang orang lain dengan kata-kata pedas. Gampang terpengaruh oleh omongan orang, reaksi bermusuhan ini bisa membuat dirinya mudah terkena penyakit jantung. Dari sebuah penelitian medis selama 25 tahun, kelompok yang mempunyai rasa permusuhan sangat keras diperiksa jantungnya, ternyata 5 kali lipat lebih banyak penderita jantung daripada kelompok yang tidak begitu suka memusushi orang lain. Demikian pula akhli sain meneliti hubungan dalam perkawinan, pasangan yang saling bahu membahu dan sering bersenda gurau, jantung mereka sehat sekali, tapi pasangan yang sering bertengkar, mereka lebih tinggi persentase sakit jantungnya. Jadi janganlah anda mengira marah-marah terhadap suami atau istri atau kepada anak dikarenakan karakter bawaan anda yang mudah marah dan mungkin malah berbangga dengan sifat cerewet ini. hindarilah kesukaan menonton sinetron atau talkshow yang sering berdebat, emosi yang memanas ini juga bisa memengaruhi jantung anda. Jadi hiduplah dengan hati lapang. Jangan suka melihat kesalahan orang lain melulu. Tapi lihatlah sisi baiknya. Daripada kita berobat ke dokter jantung, makan obat mengapa tidak kita mencari obat yang membahagiakan hati. Orang yang suka mengatur orang dengan ketat, dirinya sendiri pasti juga penuh stress. Dan ini akan merusak daya keseimbangan tubuh, sehingga mudah jatuh dan kalau sampai cidera akan susah sendiri bukan?

Apa obatnya, obatnya yaitu hati yang lapang, mudah memaafkan orang. Hati yang legowo. Mari berlatih untuk tidak cerewet, kecuali itu adalah pekerjaan anda, mencari kesalahan orang lain. Jika tidak, mari kita hidup dengan rileks, perlambat langkah kita, alon-alon saja asal kelakon. Begini juga oke, begitu juga OK. Bukan tak berpendirian melainkan tidak memaksakan sesuatu. Menolak rasa marah dan kita bisa melewati musim panas ini dengan hati nyaman dan adem. Resepnya adalah hati yang sedang, banyak beristirahat dan tidak ribut-ribut tidak beradu mulut dengan orang lain. Sikap yang agresif itu tidak salah tetapi yang membuat bermasalah adalah terlalu agresif.

Hati berbahagia, adalah hati kita sendiri, jadi kita sendiri menentukannya mau kita hukum dengan galau terus atau membuatnya senang. Untuk itu pertahankan rasa mudah memaafkan, menerima kekurangan orang lain. Hidup damai bersama.