Selamat datang di acara Jelajah Kuliner, apa kabar para kuliner lovers. Hari ini saya mengajak anda menjelajahi  kuliner sehat di musim gugur Taiwan. Musim gugur di Taiwan dimulai bulan Sept sampai dengan Nov. Tapi karena Taiwan berada di daerah subtropis, maka walau namanya musim gugur, tetapi separuh waktunya masih dalam keadaan panas. Hanya di malam hari, angin bertiup sejuk. Begitu pula walau nanti masuk ke musim dingin, tetap rasanya masih panas panas dingin. Adem panas. Tapi bisa saja, tiba-tiba berubah menjadi dingin sekali. nah... itulah keunikan iklim di daerah subtropis.

Hari ini saya mengajak anda membuat sup yang cocok untuk dimakan di musim gugur, sup sayuran sehat.