Gründerin und Visionärin

Und das merkt man bereits an der Verpackung, wo der Name auf dem "Kopf" steht. Zudem möchte Jennifer ein neues Konzept zwischen Einzelhandel und Onlinehandel für Unmilk schaffen. Für sie war klar, dass ihre Produkte nicht nur im Supermarktregal stehen, sondern auch im Online-Shop zu finden sind. Und dass die Preise stabil bleiben, auch und gerade wegen der derzeitigen Lage, da sie so vielen Menschen den Zugang zu ihren Produkten ermöglichen möchte. Wenn sie neue Geschmacksrichtungen entwickelt, wird mit verbundenen Augen verkostet. Und auf das Bio-Siegel verzichtet sie, weil ihr wichtiger ist, dass die Rohstoffe aus Deutschland kommen. Jennifer ist mit ihrer UNMILK eine Visionärin, bei der es um mehr geht, als nur eine Milchalternative zu schaffen. Als Quereinsteigerin im Lebensmittelbereich hat sie andere Ansätze, die das Produkt am Ende ausmachen. Als überzeugte Veganerin möchte sie nicht Veganismus als Einschränkung vermarkten. Veganismus ist für sie keine "Ganz-oder-gar-Nicht"-Entscheidung. Und als UNMILK möchte sie gern inspirieren anstatt zu belehren. Wir sprechen auch über andere vegane Produkte wie Herbivore Hub & Co., die Menschen aufzeigen, dass Veganismus kein Verzicht ist.

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