原版Host：Dr.Laura Greiner

翻译解说：曦曦博士

主题：加拿大育种专家：提高猪的饲料效率和肉质，我们应该从哪里开始？

嘉宾：加拿大育种公司Genesus（加裕）的研发和育种副总裁Bob Kemp博士

在这一期中，我们可以听到：

- 肉品需求与育种，这些年的改变

- 如何做到低养殖成本下的高猪肉品质

- 新技术在肉品评估上的应用

- 如何将核心种猪的优质基因体现到商品猪性状上

- 十年后的全球猪业展望