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牛頓的故事大家都耳熟能詳－他因為在蘋果樹下被掉下來的蘋果打到，因此悟出了萬有引力定律。但你知道嗎？牛頓的蘋果樹其實在台灣！

正確的說法應該是「台灣也有牛頓的蘋果樹」，因為台灣這棵是經過嫁接、分株出來的第四代玄孫蘋果樹，是在武陵農場裡頭。

其實在1814年的時候，位於牛頓英國蘭開郡故居的這棵蘋果樹就已經死掉了，但是經由嫁接的技術讓它繼續培植下來。經過了三百多年的傳承、分株，這棵著名的蘋果樹已經繁衍超過好幾代，在全球許多知名的學府都有它的分株。

不過，專家說，這棵蘋果樹的正確品種已經不可考了，而且這是未經改良的古老品種，所以它的果實大小就跟雞蛋一樣－難怪牛頓被打到沒怎樣，還能想出萬有引力XD而且它的口感酸、不好吃。不過，好不好吃不是重點，重點是它可是一棵深具教育和紀念意義的蘋果樹！


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老鷹是美國的國鳥，也是常見的美國國家象徵之一，但你知道嗎？他們這個國鳥差一點就是火雞喔！

在兩百多年前，美國開國元老們決定為這個新國家選一個國徽。大老之一的富蘭克林建議選用火雞，因為他認為火雞既有智慧又溫和，更是早期美國移民的重要糧食，非常具有代表性，他還稱讚火雞是「高尚的鳥」；但對於也有蠻多人提議的老鷹，富蘭克林則是非常反對，他認為老鷹的個性很壞，常會掠奪其他動物的食物，因此他推薦火雞登上美國國徽的寶座。

但最後投票結果是老鷹獲勝！一方面是火雞視力不佳，另一個主要原因則是，若是選了火雞當國鳥、國徽，那每年感恩節成千上萬的火雞大餐，也就是國鳥大餐擺上桌，那就十分尷尬了！！


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主題：我只想要和你在午後，誠實地面對藏在內心深處的自我身心靈－夏日去味大作戰！
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卡通或電影裡的海盜，常常都是獨眼龍，一隻眼睛帶著眼罩，一隻手是鐵鉤、一隻腳是木頭做的，這代表他們常常作戰，受了很多的傷。

可是，就有專家說，海盜一隻眼睛會帶著眼罩，有時並不是他們眼睛真的受傷，而是因為這樣能夠比較快適應黑暗的環境！

因為海盜常常要上下甲板，在暗暗的船艙和很亮的甲板穿梭來回，為了要讓自己能夠快速適應，海盜們很聰明地想到帶一隻眼罩的方法：只要進入暗的地方，就把眼罩拉到另外一隻眼睛，馬上就可以在黑暗中恢復視力！


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你知道嗎，「水蓮」這個菜名竟然是從前總統陳水扁和前副總統呂秀蓮的名字演變而來的！

水蓮最早的名字其實是「野蓮」，它的學名是「龍骨瓣莕菜」，是台灣特有種的浮葉植物，主要種植於高雄美濃。

在西元2000年左右，因為當時的總統陳水扁與副總統呂秀蓮被大眾暱稱為「水蓮配」，當時的生意人便將長在水裡的野蓮，以兩人的名字包裝行銷，甚至封為「總統菜」，從此「水蓮」一詞便紅遍全台。

而且呀！我們平時在熱炒店裡那一口咬下清脆爽口的水蓮，其實不是水蓮的「莖」，而是「葉柄」，至於它圓圓的葉片與根部，在採摘過程中通常就已經去除了，下次去熱炒店不妨仔細觀察看看噢。


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