來賓:《May姐的健康台灣味》作者|May姐
你有沒有覺得,只要跟糖尿病沾上邊,人生就只剩下水煮雞胸肉和生菜?May姐也曾這樣認為。
懷孕時,醫生就警告她是糖尿病候選人,她沒當回事,直到50幾歲健康檢查,血糖數值快到臨界,她才意識到:孩子還小,不能就這樣走下坡。
她不是醫生,也不是營養師,只是一個想陪家人久一點的老婆、媽媽。
健康跟美食,真的只能二選一?她沒有選邊站,而是把台灣味重新做一遍,60萬人跟著她一起吃出答案。
▍本集的五個悄悄話:
✨ 健康食物一定難吃?是你還沒用對食材
✨ 控醣飲食的核心只有兩個字,不是少吃,而是……?
✨ 一鍋湯變三道菜,忙碌媽媽的15分鐘健康料理邏輯
✨ 吃大餐前先吃這個,真的能少掉很多罪惡感?
✨ 「我不是為家裡三四個人買菜,是為60萬粉絲買菜」
📝好書推薦:
《May姐的健康台灣味:減醣、低碳、快速上桌,每天都想吃的三餐提案 100+》
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May姐健康台味
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