牽手之聲-靜靜過生活

靜靜過生活(030)|心藝嚮往(2): 汪曾祺的玉淵潭槐花落了,我的槐花榆錢美食有著落了


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#心藝嚮往 槐花與榆錢的庶民美食嘗鮮
槐花麥、槐花蒸糕、槐花炒雞蛋、榆錢餅、粉蒸榆錢等等,是中原的庶民美食。因為對當地人太平常,所以在餐廳裡是吃不到的。尋尋覓覓的我終於在郊區菜市場買到一些槐花,晚餐時,央求餐廳主廚為大家做來嚐嚐,這才了了心願。
被譽為中國最後一位最純粹的文人汪曾祺也寫了篇關於槐花的故事,他以往散步的玉淵潭,如今遍植櫻花,槐花還真不多見了!
槐花香雖然不是我的家鄉氣味,但千年來的詩詞歌詠,仍讓我將這股味道深深地刻進心裡。留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckzs1qar21eiv0896m7nlp8w6/comments



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牽手之聲-靜靜過生活By 余靜