Terzo episodio di questa avventura tra i paesaggi dell'isola dello Shikoku.

Siamo arrivati al primo reale giorno di cammino, ai primi templi visitate ed ai primi pensieri di quest'avventura assieme.

Oggi proviamo anche un approccio diverso, con un sottofondo musicale, sottofondo tratto dall'album "Solar" di Derek Clegg. Fatemi sapere se una base musicale sotto, vi crea fastidio o no.

Fatelo su Instagram: @antticellojp

La settimana dal 20 al 26 Gennaio 2020. Cosa è successo, quali sono le notizie più importanti?

Ovviamente più importanti secondo me, più importanti per noi stranieri, ma non solo.

Useremo come sempre queste notizie per andare a parlare di alcuni aspetti, alcune cose della cultura giapponese e non solo.

Vi ricordo che tutte le notizie sono reperibili in lingua inglese sul web in modo che tutti quanti possano andare ad approfondire o a verificare la veridicità di quanto dico all'interno di questa rubrica.

I siti principali usati sono:

mainichi.jp

japantoday.com

japantimes.co.jp

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In questa prima puntata dedicata al cibo andiamo a cercare di esporre quale è l'offerta gastronomica giapponese, provando a fornire le basi per potersi muovere all'interno del mondo culinario nipponico. 

Vedremo quindi quante verdure, frutti, pesci, animali possiamo trovare all'interno dei piatti della tradizione gastronomica giapponese.

Non è intenzione qui ora offrire una lista di piatti, quanto ragionare sulle materie prime presenti in giappone così che tutti possano capire quali piatti, una volta letti gli ingredienti, possono essere assimilati alla cultura nipponica e quali meno.

Nella prossima puntata approfondiremo il discorso ristorandi andando quindi a parlare un po' più nello specifico di alcuni dei piatti più diffusi.

In questa puntata approfondiamo e spieghiamo cosa in tende per Dōjinshi. Questa parola è spesso fraintesa, o meglio viene spesso usata con un'accezione molto limitante rispetto a quello che significa realmente. 

Quello che vorrei fare oggi è provare a vedere insieme da dove arriva e come si è modificata nel tempo fino ad arrivare ad oggi!

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In questa prima vera puntata sulla storia del Giappone andiamo ad osservare nello specifico il primo periodo tra quelli individuati nella precedente puntata : il Periodo Jōmon.

Osserveremo però non solo il paese del sol levante, ma anche tutto quello che è successo nel resto del mondo durante gli stessi anni, in modo da poter fare nell'immediato un paragone con la velocità di avanzamento del Giappone e del resto del mondo.

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