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Cerca de 90 milhões de brasileiros podem pagar mais caro pelas carnes, um dos itens mais importantes do cardápio, se as proteínas animais ficarem de fora da cesta básica na regulamentação da reforma tributária. O dado é de um estudo inédito da consultoria GO Associados. O estudo mostra ainda que a inclusão das carnes na cesta básica vai garantir que esse alimento continue isento de imposto, reduzindo um possível impacto sobre a inflação. Ainda de acordo com o estudo, se as carnes continuarem como itens da cesta básica, o peso na alíquota geral do novo imposto sobre consumo é metade do que vem sendo divulgado pelo Ministério da Fazenda. O JR Business recebe Gesner Oliveira, economista e diretor da GO Associados, para explicar e analisar o resultado da pesquisa. Veja.

O mercado de franquias está aquecido no Brasil; só nos três primeiros meses do ano, o crescimento foi de quase 20% em relação ao mesmo período de 2023. Um dos destaques do segmento é a Casa Bauducco, que fez um reposicionamento de marca e tem ampliado a área de atuação, levando a franquia a shoppings, estacionamentos e hospitais em todo o país. No JR Business desta terça (30), Renata Rouchou, diretora de expansão da Casa Bauducco, contou detalhes sobre a meta de inaugurar 50 novas unidades e reformar outras 50 nos próximos 12 meses, e também explicou quais são os atrativos e os riscos de um franqueado.

A Nestlé, que tem mais de 100 anos no Brasil e que está presente em 98% dos lares do país, ampliou o programa de sustentabilidade na cadeia do leite. O 'Nature Por Ninho, Amor que Regenera' vai investir R$ 150 milhões nos próximos três anos em projetos ambientalmente conscientes. Os mais de mil produtores que fornecem leite para a empresa serão beneficiados de acordo com o desempenho. No JR Business desta terça (23), Bárbara Sollero, gerente de agricultura sustentável da Nestlé Brasil, conta detalhes sobre o projeto e a importância de se alinhar às mais atuais práticas de produção regenerativa.

Dois meses após as enchentes, o Rio Grande do Sul ainda contabiliza os estragos provocados pelos alagamentos. Em todo o estado, 81% das empresas foram afetadas, sendo que 63% tiveram que paralisar suas atividades, e muitos empresários ainda não sabem se vão conseguir retornar aos trabalhos. Diante deste cenário, a Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS) preparou uma agenda para a retomada do setor. No JR Business, Giovani Baggio, economista-chefe da FIERGS, contou os detalhes da proposta e detalhou o cenário de momento da indústria no estado.

O JR Business desta terça (21) recebeu Tatiana Reichmann, CEO da Ademicon. Em entrevista, ela comentou sobre a história da empresa e os desafios do mercado. A Ademicon é uma gigante, em um setor que não para de crescer. Em 2023, o setor de consórcios cresceu 25,6% no Brasil. Foram comercializados R$ 316,7 bilhões.

Há mais de 20 anos, a Associação Prato Cheio atua no combate ao desperdício de alimentos. A entidade também ajuda no fornecimento de comida saudável para muitas pessoas que estão em situação de vulnerabilidade social. Só em 2023, foram arrecadadas e distribuídas mais de 650 toneladas de alimentos. No JR Business desta terça (14), Walter Belik, presidente da Prato Cheio, conta sobre o trabalho da associação.

No JR Business, Alexandre Baldy, conselheiro especial da BYD no Brasil, explica que a montagem na planta industrial em Camaçari, no interior da Bahia, deve ser iniciada em dezembro de 2024 e as vantagens de quem compra um veículo elétrico ou híbrido. O mercado de carros elétricos no Brasil está aquecido e atrai a montadoras de todo o mundo. A greentech chinesa BYD é um dos exemplos. A empresa investe mais R$ 5 bilhões na construção da primeira fábrica de carros elétricos do país.

Uma nova experiência em gastronomia com produtos que saem diretamente das fazendas da Europa para a mesa dos brasileiros. A OI Pomodoro, empresa italiana que produz molhos de tomate, reforça a atuação no Brasil com a campanha ‘Meu Tomatí’, que tenta trazer o sabor italiano para a cozinha brasileira. No JR Business, o presidente da OI Pomodoro, Guglielmo Vaccaro, explicou as diferenças entre os tomates italianos e brasileiros e também falou sobre a histórica relação entre os dois países, celebrada neste ano, com a comemoração dos 150 anos da imigração italiana.

No JR Business, o diretor de marketing e inovação da BRF, Luiz Franco, conta como a tecnologia é usada para aproximar a empresa de uma nova geração de consumidores, e os projetos para a comemoração do aniversário de uma das marcas mais conhecidas do Brasil. Destaque em todas as pesquisas do setor de alimentos, a Sadia está presente no Brasil há 80 anos. Pioneira no lançamento de pratos congelados, a marca tem investido em produtos com menor teor de gordura e calorias.