En este episodio, Juan Brajcich, nuevo Secretario de Economía Popular de Jujuy, explica la reestructuración del área con un objetivo claro: atender a cada emprendedor de todas las regiones de la provincia, sin intermediarios, para que los programas lleguen directamente a los productores. Apuesta por la capacitación, la adaptación a los cambios tecnológicos y la automatización, con el fin de poner en valor el esfuerzo, la calidad y el verdadero precio de lo que producen. Como ejemplo, acompaña a una cooperativa de mujeres que participará en la Feria del Yacón los días 14 y 15 de agosto.