「菌糸体の「育つレンガ」から10年。バイオマテリアルがひらく循環型デザインの行方【crQlr Awards 2024 #4】」　

10年前、デイビッド・ベンジャミン氏が開発した「Hy-Fi」プロジェクトは、農業廃棄物と菌糸体を使った「育つレンガ」による建築の実験でした。10年経った今、バイオマテリアルを「未来の素材」ではなく、今すぐ実用化できる技術として、どのようにスケールさせているのでしょうか。デイビッド氏に取材し、彼のビジョンと取り組みについて話を伺いました。

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