Just Wirtschaft

Lukas und Sarah haben mit Peak Poké den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und in Brixlegg einen frischen gastronomischen Hotspot geschaffen. In dieser Folge sprechen die beiden offen über ihre Neugründung, die Idee hinter ihren Poké Bowls und die Beweggründe, warum sie sich bewusst für den Standort Brixlegg entschieden haben. Im Gespräch geben sie spannende Einblicke in ihren Arbeitsalltag als Jungunternehmer:innen, erzählen von den Herausforderungen, die mit dem Aufbau eines eigenen Betriebs verbunden sind, und verraten, wie sie auch in turbulenten Zeiten den Überblick behalten. 

Andreas Staffner, Experte für Betriebsanlagengenehmigungen, erklärt im Gespräch, worauf es bei der Betriebsanlagengenehmigung wirklich ankommt und welche Tipps und Tricks er sich in der Praxis angeeignet hat. Er spricht über typische Fallstricke, die Unternehmer:innen im Genehmigungsverfahren häufig übersehen, den richtigen Umgang mit Behörden. Ein Gespräch voller praxisnaher Insights für alle, die eine Betriebsanlage planen oder rechtlich absichern wollen. 

Netzwerken ist weit mehr als der bloße Austausch von Visitenkarten – es ist der Schlüssel zu echten Kooperationen, neuen Ideen und starkem Zusammenhalt. 
Zu Gast im Gespräch sind Laura Peintner, Gründerin des TOGETHER Collectives, sowie Stefan Monitzer, Landesvorsitzender der Jungen Wirtschaft Tirol. Gemeinsam beleuchten sie, warum erfolgreiches Netzwerken weit über das bloße Austauschen von Visitenkarten hinausgeht. 

Veronika Kärle-Haid nimmt uns in dieser Folge mit auf ihre ganz persönliche Reise der Unternehmensnachfolge. Sie spricht offen über den Generationswechsel im Familienunternehmen und darüber, wie es gelingt, Tradition behutsam, aber konsequent in die Moderne zu führen. Im Gespräch erzählt sie, wie sich die Zeit des gleitenden Übergangs angefühlt hat, in der sie bereits im Betrieb Verantwortung übernahm, während ihre Eltern noch aktiv im Unternehmen mitgewirkt haben. Sie schildert, vor welchen Herausforderungen eine junge weibliche Führungskraft in einer klassischen Männerdomäne steht und wie sie den täglichen Spagat zwischen der Verantwortung im Beruf und der Familie meistert. 

Martin Granig, Gründer des Tiroler FinTech-Startups monkee, spricht offen über das Ende seines Unternehmens und darüber, warum Scheitern kein Makel, sondern ein wertvoller Teil des Unternehmertums sein kann. Im Gespräch erzählt er, wie es sich anfühlt, ein Startup nach Jahren des Aufbaus loslassen zu müssen, welche Herausforderungen Gründerinnen und Gründer im heutigen Marktumfeld erwarten und warum Rückschläge oft die größte Chance für persönliches und unternehmerisches Wachstum sind. Eine ehrliche Folge über Resilienz, Mut und die Erkenntnis, dass Erfolg nicht nur an gelungenen Gründungen gemessen wird, sondern auch daran, wie man mit Niederlagen umgeht.

Regina Köll vom Berggasthof Goldried gibt Einblicke in ihr Leben als Unternehmerin in der Gastronomie auf 2.150 Metern Höhe. Im Gespräch spricht sie über die Unterschiede zwischen Sommer- und Wintersaison, wie sie Regionalität im Betrieb konsequent lebt und warum regionale Qualität für sie ein zentraler Erfolgsfaktor ist.Besonders am Herzen liegen ihr regionales Wirtschaften, Zusammenarbeite mit lokalen Produzenten und nachhaltiger Tourismus, die sie in ihrer täglichen Arbeit aktiv vermittelt und vorlebt.

Nina Fauland gibt Einblicke in die Gründungsgeschichte und Entwicklung von wiasano, einem KI-gestützten Online-Marketing-Tool aus Innsbruck. Im Gespräch erzählt sie, wie aus ihrer Arbeit als Texterin und Marketingberaterin gemeinsam mit ihrem Partner eine Software entstand, die kleinen und mittleren Unternehmen helfen soll, ihre Online-Sichtbarkeit selbst aufzubauen und zu halten. Sie spricht über den Mut, das eigene Einzelunternehmen loszulassen, die Bedeutung von Leidenschaft und Durchhaltevermögen in schwierigen Phasen sowie ihre Überzeugung, dass KI kein Expertenwerkzeug bleiben darf, sondern für jeden zugänglich sein muss. 

Josef und Lukas Huber geben Einblicke in Unternehmensführung zwischen zwei Generationen und die Entwicklung eines der bedeutendsten Familienbetriebe im Tiroler Oberland, AT-Thurner Bau. Im Gespräch geben sie Einblicke in ihre Rollen als Geschäftsführer, ihre Erfahrungen in der Baubranche und die Zusammenarbeit innerhalb eines Familienunternehmens. Sie sprechen über Erfolgsfaktoren in einem anspruchsvollen Marktumfeld, den hohen Stellenwert der Lehrlingsausbildung sowie die Herausforderungen und Chancen eines Betriebs, der sich kontinuierlich weiterentwickelt.

Stefan Monitzer über seinen persönlichen Werdegang und die Junge Wirtschaft Tirol als zentraler Ansprechpartner für Jungunternehmer:innen. Im Gespräch gibt er Einblicke in seinen Rolle als Landesvorsitzender der JW Tirol, seine Erfahrungen als Gastronom und darüber, wie Austausch, Zusammenarbeit und Unternehmergeist junge Unternehmer:innen unterstützen können.