В отличие от всем известной шакшуки, яичницы с овощами (помидорами, перцем и т.д.), кабашука это в первую очередь кабачки. Много кабачков. И толлько как связка и для усиления ее вкуса- омлет. Кабашука не заменима когда нужно очень быстро приготовить что то особенно вкусное и сытное, а под рукой кроме кабачков и яиц нет ничего. Вот именно в такой ситуации и спас Tekhi рецепт от Ю.В.