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【高雄/台中 訊】
面對全球氣候變遷加劇與國際食品安全標準提升,水產養殖業正迎來綠色轉型與科技升級的關鍵轉折點。為了將前沿奈米光物理防疫技術、AIoT 智慧養殖系統與學術權威驗證深度結合,高雄林園區大登養蝦場(KADOnano 嘉多奈米光科技實戰場域) 與 國立中興大學產業發展鏈結中心 今日正式簽署產學合作備忘錄(MOU),宣佈開啟深度產學專案合作。
本次合作將結合中興大學在農業生技、水產養殖領域的學術研發能量與政府專案輔導資源,搭配大登養蝦場的高科技養殖實戰場域,共同推進四大核心項目:第三方權威技術認證、智慧養殖人才培訓、企業 ESG 低碳養殖輔導,以及產學媒合與整場技術輸出。
一、 第三方權威認證:數據說話,打造高活存、低 FCR 的科技防線在水產養殖中,病原菌抗藥性(如致病弧菌)與微孢子蟲(EHP)長期困擾養殖戶。大登養蝦場導入 KADOnano 獨家研發的「超級光淨化素」與「海王子健康魚寶胜肽養生素」,透過陽離子靜電吸附與微光光催化等物理消殺機制,實現完全不用抗生素與化學消毒劑的零藥殘養殖環境。
透過本次專案合作,中興大學研究團隊將針對成蝦活存率、飼料轉化率(FCR)、腸道菌群平衡及免疫力提升狀況進行嚴謹的對比實驗與第三方數據驗證,共同發布具備學術公信力的技術效益報告,為台灣水產科技建立可量化的黃金標準。
二、 企業 ESG 與低碳養殖:免重金升級硬體,無縫銜接永續綠色轉型傳統養殖業常面臨昂貴設施資本支出(CAPEX)的困擾。大登養蝦場採用的 KADOnano 養殖方案,主打極致 10,000 倍稀釋比與「排泄即淨化」的池底自淨機制,養殖戶無需添購或替換現有硬體設備,即可大幅降低換水電費與底泥污染。
中興大學產鏈中心將引進碳盤查與永續農業輔導量能,協助將此模式打造為符合國際 ESG 標準的「低碳智慧養殖範本」,不僅協助傳統養殖場升級,更將吸引綠能光電企業與跨界投資者共同參與,推動永續水產產業鏈的健全發展。
三、 健全智慧養殖人才與整場技術輸出為加速科技養殖的普及化,大登養蝦場將作為中興大學產學實習與培訓基地,聯合推動專業養殖技術與管理認證機制。未來雙方也將共同舉辦產業論壇與投資說明會,針對具備土地資源或轉型需求的企業,推廣兼具高經濟效益與環境友善的「整場技術輸出方案」,讓科技養殖成果複製到全台乃至海外市場。
展望未來:學研與產業並進,樹立永續水產新標竿大登養蝦場負責人表示:「透過中興大學產鏈中心的權威學術支援與資源鏈結,不僅能讓 KADOnano 奈米物理防疫與智慧養殖的效益獲得最嚴謹的驗證,更能在 ESG 永續大趨勢下,幫助更多養殖戶與企業輕鬆實現無毒、高效、低碳的養殖目標。」
本次產學專案合作的展開,象徵著台灣農業科技正式邁入「學術驗證+產業落地+ESG 永續」的三位一體新階段,未來雙方將持續深化合作,為台灣水產養殖業注入全新成長動能!
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在這裡,我們將帶您深入探索奈米科技、環境保護、食品安全以及創新應用等多元主題。我們的目標是分享最新的研究成果、技術突破和行業趨勢,讓您更了解我們在推動可持續發展與改善生活品質方面的努力。
以奈米光科技,打造無毒農食新革命
日本 KADOnano.com 成立於2024年夏季,專注於奈米光科技與天然植物萃取的應用,研發出全球唯一的無毒、無農藥防護與保鮮製劑。公司以「減少食品浪費、提升食品安全、因應氣候變遷」為目標,產品特別適用於農業栽植、果蔬保鮮以及病蟲害防治,尤其在草莓產業鏈展現最突出的應用價值。
奈米光淨化素(Nano Lux Purificans):草莓之盾以超微奈米級材料結合天然植物萃取精油,透過物理機制抑制細菌、霉菌與有害氣體延長生鮮蔬果保鮮期,減少腐敗與損耗,可用於農業、冷鏈物流與居家環境強調非化學藥劑、低殘留、環境友善,可作為農業病害綠色防護方案針對農業栽培、果蔬保鮮、病蟲害防治等領域進行產品研發
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奈米光淨化素(Nano Lux Purificans):草莓之盾
以超微奈米級材料結合天然植物萃取精油,透過物理機制抑制細菌、霉菌與有害氣體
延長生鮮蔬果保鮮期,減少腐敗與損耗,可用於農業、冷鏈物流與居家環境
強調非化學藥劑、低殘留、環境友善,可作為農業病害綠色防護方案
針對農業栽培、果蔬保鮮、病蟲害防治等領域進行產品研發
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1. 民眾與議員的質疑
2. 台北市政府與蔣萬安的回應
3. 具體案例澄清與褐根病威脅
4. 現行規範與專家建議
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近年來,氣候變遷與極端天候嚴重考驗著傳統戶外水產養殖業,室內循環水養殖(RAS)成為產業轉型的必然趨勢。然而,室內養殖長期面臨著「高密度養殖下弧菌易暴發」、「光照不足影響生態平衡」以及「水質淨化系統維護成本高昂」等天花板。
2026年,KADOナノ光テックジャパン合同会社(日本嘉多奈米光) 與位於高雄林園的大登養殖場展開深度技術合作。大登養殖場作為室內白蝦養殖的先行者,採用了 第一代「海王子水質淨化素」,成功打通了室內高密度養殖的成功方程式。
第一代淨化素在林園大登場發揮的三大關鍵技術效能:物理性長效抑菌防護: 運用源自工研院迭代15年的奈米光催化技術,第一代淨化素以物理性電子轉移機制直接破壞致病弧菌細胞膜。在不使用任何化學抗生素的前提下,成功阻斷了急性肝胰腺壞死病(AHPND)等威脅,大幅提升幼蝦存活率。
生態與過濾系統零干擾: 傳統化學消毒劑會無差別摧毀生化過濾池中的硝化菌相,而第一代淨化素具備「不影響生化過濾系統」的卓越特性。它在長效抑制壞菌的同時,維持了室內池生態系統的穩定,並有效降低水體中的氨氮與亞硝酸鹽危害。
無藥殘與高品質收成: 淨化素不參與生物血液循環,做到真正的零檢出、零殘留。大登養殖場於2026年成功收成品質優異、肉質結實且無藥殘的室內養殖白蝦,不僅一舉突破室內養殖的病害魔咒,更為台灣水產養殖業重新找回了強大的國際競爭契機!
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