《克拉克森的农场》第五季续订了！

明日之路播客聊过两次《克拉克森的农场》。第三季里，除了我们聊过的农场动物们，还让人印象特别深刻的是克拉克森对天气的抱怨：春天干旱，土地就像混凝土一样，土豆只能长到鹅卵石那么大；秋天雨下个不停，潮湿到无法收割，还遇到了史上最热的夏天。这些情节让观众马上感受到了气候变化对农业的影响。

相比于离我们生活遥远的克拉克森的大农场，本期播客我们邀请到了一位了解国内乡村和农业的嘉宾杨青。他从2016年开始，用口述史访谈和民间写作的方式，一直在云南金沙江流域沿线做调研，观察气候变化对小农生活的影响，还在乡村社区做一些应对气候变化的行动。

生活在金沙江流域的纳西人有句谚语：“哪里有栗树，就可以在那里住下来。”在西班牙，气候变化的干旱影响了栗树的生长，导致当地黑猪吃不到橡果，进而影响了伊比利亚火腿的风味。同样的情况也正发生在金沙江流域，丽江在过去70年升温了3.8度，气候变化正在影响当地人的生计和食物。

2016年时的石头城城门。图片来自杨青

我们在播客里聊了聊：克拉克森为何如此吸引人？气候变化如何影响金沙江流域的农业生活？当地有哪些食物和文化消失了？石头城的梯田灌溉系统如何适应气候变化？当地村民，尤其是女性，有哪些气候适应行动？

杨青把克拉克森比作“英国李子柒”，他们都满足了都市人对乡村和农业的某种想象。杨青还敏锐地观察到，作为流量网红的克拉克森在慢慢后退，虽然身陷与当地议会和邻居的博弈，但他与地方和当地人建立了联结。

和英国首相谈笑风生的Kelab Cooper。图片来自网络

杨青最喜欢的人物是被英国首相接见（却分不清英国最高领导是总统还是首相）的小哥Kelab Cooper。他认为，克拉克森让我们看到了当地的一代代Cooper，他们才是扎根乡村的本土力量。而每个地方都有自己一代代的Cooper，每个地方都有自己的生活方式，不需要都变成伦敦和上海。只有扎根本土的气候行动才会更可持续，也会为解决全球问题提供宝贵的地方经验。

【本期制作者】

主播：Jing/明日之路发起人

聊天人：杨青/文字和影像作者，地方知识整理者

云南昭通人，1996年从云南大学中文系毕业后，曾就职于多家媒体，并创立云之南公益影像行动，参与多个公共文化、社区发展与气候变化应对项目。从2016年至2023年，杨青在金沙江流域沿线的老君山、石头城、他留山、水富等地调研，开展口述史访谈和民间写作，完成调研报告《山河影：金沙江中下游流域环境记忆》。他希望通过追溯当地居民的生命故事和文化根源，激发他们自身的行动和觉醒，帮助他们找到应对气候变化的策略。

音频制作：江嘉琳

石头城玉米种。图片来自杨青

【时间轴】

02:45 一口气刷完三季的感受

08:55 纳西谚语：有山有水，玉龙雪山都可以移走

11:05 用水要有规矩，克拉克森也不例外

14:35 食物多样性：绿色的都是菜，会动的都是肉

16:50 当地特色美食：鸡豆凉粉、大活鸡、黑猪

22:10 栗树受气候变化影响，西班牙火腿变味，也影响了云南

29:50 干热河谷灾变和极端天气对农业的影响

32:25 农民用水成本变高，打口井要10万

35:15 当地人的气候适应行动有哪些？

37:30 女性智慧：自制健康饮料，广场舞健身交流

41:50 梯田如何应对水资源紧缺问题？

47:40 为何要保护老品种？

52:10 气候变化打乱了物候节气，祈雨仪式变尴尬了

56:30 最喜欢当地的一位位Cooper，人与地方的连结

01:05:10 地方性生活的价值：丽江就是丽江，有当地的Cooper

01:08:20 可持续案例：里山宣言、哈尼梯田

01:17:15 克拉克森让人看到英国田园的“诗和远方”

金沙江干热河谷。图片来自杨青

【本期出现的音乐】

《克拉克森的农场》第三季OST

【延伸阅读】

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