Beim Kater sind körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit eines Menschen infolge von übermäßigem Alkoholkonsum beeinträchtigt. Jeder kennt es: Der Abend war lang, das Angebot an Alkohol reichhaltig. Noch in der Nacht oder spätestens am nächsten Morgen hat man die Quittung: Kopfschmerzen, Übelkeit, Arbeitsunfähigkeit. Warum sind manche Menschen stärker betroffen als andere. Was kann man tun, wenn es einen erwischt hat und wie kann man vorbeugen?