Dali by sa o nej písať básne a skúmať jej história, rozjímať nad jej  vôňou a chuťou, no bol by to dlhý článok. Budem sa sústrediť na jej  benefity či opak pre naše zdravie. A budú to skôr benefity. Obsahuje  totiž množstvo antioxidantov a iných fytonutrientov, ktoré nám robia  dobre. V konečnom dôsledku je to tiež len prírodné zrnko pomleté na  prášok.