[KBS] 김선근의 럭키세븐 episodes:

• August 18, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속의 향신료

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 단군신화 속에 나오는 향신료 '마늘'은 '달래'다?

  : 달래는 자생종, 마늘은 외래종.

  2. 자양강장, 정력을 상징하는 마늘, 파, 달래, 부추, 생강!

  : 불교에서 수련하는 스님에게는 주지 않았다고.

  3. 마늘만큼 인기 많은 우리나라의 향신료, 생강.

  4. 설탕도 향신료다?!

  : 설탕은 인도가 원산지. 하얗게 쪄낸 백설기에 설탕을 뿌려서 먹기도 했다고.

  4-1. 해외 역사 속의 설탕은?

  5. 향신료 하면 장! 장 중에서도 고추장!

  6. 서양 사람들에게 친근한 향신료, '후추'.

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• August 04, 2020[반주원의 들리는 역사] 조상들의 여름 음료

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 역사 속에서 물을 제외하고, 우리 조상들이 최초로 즐긴 음료수는? 꿀물!

  2. 까마귀와 까치가 이 나무의 가지를 엮어 오작교를 만들었다는데, 이 나무의 열매로 만든 차는? 오미자!

  2-1. 오미자차를 하루도 빼놓지 않고 마신 왕, 영조!

  3. 수정과 하면 떠오르는 맛, 계피와 생강.

  계피와 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 효능을 가짐.

  겨울을 날 때 대단히 좋은 음식으로 통함.

  4. 밥알동동 식혜에서 밥알을 걷어내고 졸이면 조청, 더 졸이면 엿이 됨.

  4-1. 시험날 엿을 선물하게 된 배경은?

  : 엿을 한문으로 바꾸면 '이', '합격의 기쁨을 입으로 맛 보라는 뜻'에서 엿을 선물.

  5. 여름 더위를 물리치기 위해 임금들이 마신 음료, 제호탕.

  : 무더운 여름이면 민가나 한약방에서 칡뿌리, 오미자, 인삼, 맥문동 등을 달여 마셨고

  궁중에서는 갈증 해소 음료로 제호탕을 으뜸으로 꼽음.

  오매육, 사인, 백단향, 초과 등을 곱게 가루 내어 꿀에 재워 끓였다가 냉수에 타서 마시는 청량음료.

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• July 28, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속 첫사랑2

  [반주원의 들리는 역사]

  1. '문전성시'의 역사적 배경

  : 제나라의 위왕이 직언을 하는 사람들에게 선물을 준다고 하자 궁의 문 앞이 바글거렸다는 고사에서 생긴 사자성어

  2. 샤갈의 첫사랑 벨라

  3. 슈만, 클라라, 브람스의 삼각관계

  : 브람스의 첫사랑은 슈만의 아내였다고?!

  4. 모차르트의 첫사랑

  : 6살때 만났던 마리 앙트와네트!

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• July 21, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사를 품은 단어 이야기

  [반주원의 들리는 역사]

  1. travel은 프랑스어 명사에서 나온 말.

  : 노동과 고생, 스스로를 고문하다라는 말에서 나온 말이라고.

  2. 사람 이름에서 나온 단어 '보이콧'.

  : 보이콧은 아일랜드의 귀족 이름.

  3. '고약하다'라는 말의 어원!

  : 세종에게 직언하던 조선시대 형조참판 '고약해'

  4. 신사의 나라 영국에서 나온 비롯된, '레이디퍼스트'.

  : 마냥 듣기 좋은 말이 아니다?

  4-1. 2차 세계대전에서도 여자를 앞세워 지뢰밭을 건너게 했다고.

  여자는 무기로서의 가치가 없는, 전쟁에서 가장 쓸모 없는 존재였기 때문.

  5. 더치페이는 원래 없는 말이다?

  : Dutch Treat라는 네덜란드 말에서 비롯. Dutch는 네덜란드 사람, Treat는 한턱을 내다, 대접하다라는 뜻.

  6. 프랑스 사람들은 프렌치키스라는 말을 쓰지 않는다?

  7. '점잖다' 라는 말의 어원은?

  : '젊지 않아.' 에서 나온 말.

  8. '꼬드기다'는 연줄을 푸는데서 비롯된 말.

  9. '아양'은 어린 아이들이 쓰는, 장식이 딸랑딸랑하는 모자에서 비롯.

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• July 14, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속 첫사랑1

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 첫눈이 올때까지 손톱에 봉숭아물이 남아있으면 첫사랑이 이뤄진다?

  : 봉숭아 물들이기는 '지염'이라는 일종의 민속놀이.

  2. 첫사랑은 이뤄지지 않는다는데, 역사 속 비극적인 첫사랑은?

  : 시인 예이츠의 첫사랑!, 아름답고 정열적인 여인 '모드곤'을 사랑했다고.

  3. 김소월의 어긋나 버린 첫사랑을 담은 시 '초혼'

  4. 강화도에 있는 '강화도령 첫사랑길'에 얽힌 첫사랑 이야기

  : 강화도령은 바로 철종.

  5. 조선 3대 여류 시인인 예술가 황진이의 사랑 이야기.

  : 명창 이사종과 사랑에 빠져서 동거를 시작. 6년짜리 계약연애.

  6. 다른 기녀의 사랑이야기는?

  : 여류 시인 이매창과 유희경의 사랑 이야기.

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• July 07, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속 노래 이야기

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 세계 최초의 노래는?

  : 누가 세계 최초로 불렀냐는 알 수 없지만, 문자로 기록된 세계최초의 노래와 악보가 있다.

  4000년 전 시리아 지방의 것으로 추정되는 29개의 점토 덩어리! 번역하는데만 20년이 걸렸다고.

  2. 우리나라의 최초의 노래는?

  : 명확한 최초의 기록은 없지만, 눈으로 보여지는 증거는 황해도에서 발견된 가야금 악보.

  3. 삼국시대에 지어진 14수의 향가!

  : 처용가, 워낭생가, 모죽지랑가, 서동요 등

  4. 지금까지도 노래로 불리고 있는 '가시리'

  : 고려전기는 향가, 후기는 별곡!

  5. 조선하면 생각 나는 노래는? 용비어천가

  : 보물 제 1463호. 세종 때 지은 악장.

  6. 우리나라 최초의 걸그룹은?

  : 오케이레코드사에서 설립한 1939년에 결성된 저고리시스터즈!

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• June 30, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속 인공위성 이야기

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 우리나라는 인공위성을 포함한 우주강국! 천리안 2B호는 무엇?

  : 해양과 환경탑제 능력을 강화한 정지궤도 위성.

  3만6000km 상공서 오염물질 이동 관측 한반도를 비롯한 동아시아의 미세먼지 이동을 관측할 수 있다고.

  2. 2018년 말에 발사된 천리안2A호는 천리안2B와 쌍둥이 위성!

  : 단 목적이 다름. 천리안2A는 기상을 관측하는 것이 목적.

  3. 인공위성이라는 개념을 처음 생각해낸 뉴턴!

  3-1. 세계 최초의 인공위성은 구소련이 쏘아올림.

  지금까지 쏜 인공위성은 총 5000여개. 현재 움직이고 있는 것들은 1000여개.

  3-2.1957년 소련의 세계 최초 인공위성, 스푸트니크 1호 발사!

  : 라이카라는 개 한마리가 타고 있었는데, 다시는 돌아오지 않을 목적으로 발사.

  4. 1992년 08월 11일 한국 최초의 인공위성 ‘우리별 1호’ 발사성공!

  : 영국 서리대학의 기술지원 하에 제작은 국내기술진에 의해 이뤄짐.

  이로써 우리나라는 세계에서 23번째로 위성 보유국이 됨.

  4-1. 1993년엔 순수 우리 기술로 제작한 '우리별 2호'

  4-2. 우리나라 우주기지는 고흥 나로우주센터.

  : 2013년 세번째 시도만에 성공.

  우리나라는 세계에서 우주기지를 가진 13번째 국가가 됨. 스페이스클럽에도 가입.(우주클럽에 가입한 국가는 11개국 뿐.)

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• June 23, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속 쌀과 빵 이야기

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 한반도에서 발견된 가장 오래된 쌀은?

  : 소로리 볍씨. 1500년 전 볍씨로 중국과 일본보다 오래 됨.

  2. 밥을 먹을 때 사용하는 숟가락의 역사는?

  3. 우리 조상들은 이앙법이 일반화 되면서 쌀을 먹기 시작.

  : 허문회 박상 의해 개발. 우리나라는 통일벼 이후, 쌀을 자급자족하는 나라가 됨.

  4. 빵의 어원은 포르투칼어 '팡데로'의 '팡'에서 시작.

  : 일본인들에 의해 '팡데로'가 '팡'이 되고 우리나라에 '빵'으로 전해짐. 외국말이 와전된 경우.

  5. 우리 조상들이 맛 본 빵의 기록은?

  5-1. 카스테라

  6. 역사 속 빵 이야기

  6-1. 건빵

  6-2. 바게트빵

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• June 16, 2020[반주원의 들리는 역사] 역사 속의 유명한 요리사

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 청나라 때는 청나라요리, 일제강점기때는 일본요리, 서양의 선교사와 외국어학교를 통해 서양요리가 국내로 전달!

  전통 궁중 음식들이 민간으로 나오기도.

  2. 17살에 요리 책을 쓴 요리 천재는? 방신영 선생

  : 최초로 요리에 대해서 제법을 쓴 사람.

  3. 개화기에도 파워요리 블로거가 있었다?

  : 3년간 동아일보에 연재 된, 조자호 선생의 요리법!

  4. 대령숙수로 불린 남자요리사는 궁 밖에 살면서 큰 잔치가 있거나 행사가 있을때만 궁으로 출장을 옴.

  : 우리나라 한정식의 기본틀을 만든 명월관. 여기서 일했던 대령숙수 안순환.

  5. 우리 조상들의 먹성은?

  : 기본적으로 식사량이 많았음. 당시 천연에서 짜낸 기름 말고는 단백질원과 지방을 구하기 어려웠음.

  6. 한 끼에 밥 10공기, 생선 5마리, 닭 4마리, 꿩 3마리를 먹은 사람은? 원균!

  : 조선후기 실학자 박제가도 한끼에 냉면 3그릇, 만두 100개를 먹었고, 무열왕도 대식가였다고.

  7. 영조는 적게 먹기로 유명.

  : 채식을 좋아하고, 입에 거친 음식이 몸에 좋다는 것을 실천.

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• June 09, 2020[반주원의 들리는 역사] 봉오동 전투 2

  [반주원의 들리는 역사]

  1. 청소년기에 남의 집 머슴살이를 하며, 고난과 역경의 시기를 보낸 홍범도 장군.

  일본군도 홍범도 장군을 어마어마하게 생각했다고.

  2. 홍범도 장군이 구국의 큰 뜻을 품고, 대한독립군 대장으로서 공포한 글이 있다?

  3. 고려급장에서 경비로 말년을 보낸 홍범도 장군. 영웅의 노년은 어땠을까?

  4. 카자흐스탄에 안장돼 있는 홍범도 장군의 유해. 국내로 모시기 위해 추진중.

  5. 이 밖에도 독립 운동 역사에서 드러나지 않은 영웅들

  : 최명길, 최풍, 최만익, 최복, 최고려, 최문무, 최빈이 모두 한 사람?

  5-1. 최운산 장군의 사비로 독립군의 장비를 구매했다고.

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