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有人說科學很難,也有人說科學離我很遠;如果妳或你也有這樣的感覺,那麼歡迎來到《科學大白話》。我是大頭丁,請讓我用輕鬆但不隨便的方式,跟大家聊聊身邊的科學大小事,您會發現,科學不僅有趣而且離我們好近,更重要的是,我堅信:懂一點科學能讓生活更豐富、更有自信!所以,大頭丁說:「沒事多科學,多科學沒事。」來信請寄到:[email protected]... more
November 15, 2023第八十六集 發酵味噌、起司、納豆、泡菜、優格,這些看起來不相干的食物其實有一個共通點,那就是他們都是發酵食物。mail: [email protected]...more9minPlay
November 08, 2023第八十五集 煙火煙火絢爛而美麗,但是您知道不同顏色的煙火是怎麼產生的嗎?哪一種顏色是最困難得到的呢?mail: [email protected]...more9minPlay
November 01, 2023第八十四集 中華美食:皮蛋您喜歡皮蛋瘦肉粥或是皮蛋豆腐嗎?皮蛋真的是浸泡在馬尿裡面做出來的嗎?來信指教:[email protected]...more9minPlay