einfach. besser. essen.

Kein Hunger bei Hitze: Super Abnehmtrick - oder problematisch?

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Thema der Folge:

Heute sprechen wir über ein Phänomen, das viele im Sommer kennen: Kein Appetit bei Hitze.

Wir klären, warum wir plötzlich Lust auf Süßes und Kaltes haben, warum das Auslassen von Mahlzeiten dich direkt in die Heißhunger-Falle treibt und wie du Proteine und Elektrolyte clever in deinen Sommertag einbaust.

Inhalte der Folge:
  • Warum Hitze den Appetit verändert
  • Warum wir bei Hitze mehr Lust auf kalte, süße und fettarme Speisen haben
  • Weshalb der Eiweißbedarf auch im Sommer gleich bleibt
  • Wie große Mahlzeiten die Wärmeproduktion des Körpers erhöhen
  • Warum mehrere kleinere Mahlzeiten im Sommer oft angenehmer sind
  • Welche Getränke bei Hitze toll sind – und welche nur zusätzliche Kalorien liefern
  • Wann Elektrolyte sinnvoll sind und wann normales Essen völlig ausreicht
  • Regalfrage der Woche: Was denke ich über die Ayurveda-Ernährung?
    • Wichtige Tipps aus der Folge:
    • Nutze das kühle Morgenfenster: Da die Temperaturen in der Früh meist noch angenehmer sind, solltest du genau jetzt deine erste Proteinquelle einbauen, um den Körper für den Tag zu stabilisieren.
    • Lass Mahlzeiten nicht komplett ausfallen. Kurzfristig scheint das kein Problem zu sein, langfristig steigt dadurch jedoch häufig das Risiko für Heißhunger auf Eis, Süßes oder andere energiereiche Lebensmittel.
    • Wenn dir warme Speisen zu schwer sind, greif zu kühlen Alternativen wie Skyr, Topfen (Quark), Joghurt, Salaten oder Bowls mit einer guten Eiweißquelle.
    • Iss deine Kalorien, statt sie zu trinken: Flüssige Mahlzeiten wie proteinreiche Shakes oder kalte Suppen (Gazpacho) sind im Sommer toll, um Nährstoffe aufzunehmen, ohne dafür Kochen zu müssen - das ist aber eine richtige Mahlzeit. Bei den Getränken solltest du aber gesüßte Getränke und Fruchtsäfte meiden - sie sättigen nicht und liefern leere Kalorien.
    • Trinke ausreichend Wasser. Kalorienhaltige Getränke wie Softdrinks, Eistee oder Fruchtsäfte löschen zwar den Durst, liefern aber oft viel Zucker und machen kaum satt.
    • Wenn du stark schwitzt oder intensiv Sport treibst, achte auch auf ausreichend Salz und kaliumreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse. Für die meisten Menschen reichen normale Mahlzeiten dafür völlig aus.

      • Links zur Folge:

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      einfach. besser. essen.By Sasha Walleczek