肯寧倫敦貓吠日記 By CanningLondon

最近很多人問我：「住在倫敦是不是每天都很精彩？」
答案是：精彩是真的，但累也是真的。

這集想跟大家聊聊最近幾個月的生活更新：
五月、六月、七月連續舉辦倫敦女孩小聚會，從第一場的小心翼翼，到一場比一場更熱鬧；看著大家相遇、聊天、建立連結，我真的很開心。

但活動背後，其實是場地聯絡、餐點安排、流程設計、拍攝紀錄……全部自己來。

除此之外，大學教書生活背後還有大量行政工作，各種表格、流程、研究倫理，都是外人看不到的一面。

最後也聊到最近大家很喜歡的社群故事：健身房蒸氣室遇見不同國家的女生，以及未來想分享的「上古時期空服員」荒謬故事。

住在倫敦很幸福，但幸福的背後，也有很多沒被看見的努力 還有爆肝的累

一場原本再普通不過的倫敦晚餐，最後卻變成一堂活生生的行銷課。

這集節目從我最近在倫敦一家五星級飯店的用餐經驗談起。一個看似微不足道的溝通失誤，卻讓我開始思考：企業花了大把預算做品牌、找行銷公司、邀請創作者體驗，最後為什麼還是可能輸在第一線服務人員身上？

同時也分享我最近在突尼西亞旅行時觀察到的旅遊體驗，以及為什麼有些地方明明沒有龐大的行銷預算，卻能讓人願意一再推薦。最後也聊聊近期熱門的網路課程現象，以及我對「行銷」這件事的看法。

這集不是在談紅酒，也不是在談五星飯店/酒店。

而是在談：

• 什麼是真正的品牌體驗
• 為什麼服務其實也是行銷
• 口碑與信任是如何建立的
• 第一線員工對品牌的重要性
• 品牌為何可能毀於一句話

有時候，客人記住的不是廣告，不是菜單，甚至不是產品本身。

而是最後那個讓人難忘的瞬間。

🎙️ 肯寧倫敦貓吠日記

旅行觀察｜行銷思考｜教授魂發作｜倫敦生活碎念

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最近一位台灣女生在埃及旅行的事件，引發了很多討論。

這一集，我想從一個不同的角度來聊這件事。

也先說，這一集的觀點可能會有一點點小逆風，
但我還是想把一些比較真實的感受說出來。

作為一個去過60幾個國家的前空服員、創作者，同時也是大學教授，我其實很能理解一個人旅行與拍攝的吸引力與挑戰。

但同時，我也想談一些比較少被說出口的現實——
關於風險、文化差異，以及在創作與安全之間的拉扯。

這一集不是檢討任何人，而是一個比較誠實的反思：

• 為什麼邊走邊拍，在某些地方其實是高風險？
• 當創作者太投入時，會忽略什麼？
• 在不同文化與制度下，有哪些規則你不能不理解？
• 以及，一個人旅行，真正需要準備的是什麼？

旅行可以很自由，但世界並不總是安全。

如果你也喜歡獨旅，或正在規劃下一趟旅程，
這一集，或許會讓你多想一點。

這一集，其實沒有一個「完美的主題」。

比較像是一個誠實的近況更新。

從台灣飛回倫敦，在飛機上吐到懷疑人生，
到沒休息多久又飛去西西里，
再回到現實——教學、研究、funding、還有微網紅的日常。

生活很滿，但好像少了一點「突破」。

—

這一集想聊的是：

為什麼我開始認真考慮開新的IG帳號、
甚至重新啟動YouTube。

當大家一直問我職涯、社群、轉換跑道的時候，
我才發現——原來我有很多可以分享的東西。

只是，一直沒有開始。

—

如果你也有這種感覺：

做了很多事，但沒有一個很清楚的方向，
或者你也正在卡在「要不要開始」的那一步，

那這一集，可能會有一點共鳴。

—

🎧 關於這一集：
・從空服員到教授的混亂日常
・為什麼想做YouTube（但一直沒開始）
・當內容太多，反而失去焦點
・「先開始」這件事，為什麼很難

—

如果你有想聽的主題（職場、學術、內容創作、人生轉換），
也可以留言告訴我。

我們慢慢聊。

這一集，我想先回答一個我常被問到的問題：

👉 我是怎麼開始經營社群媒體的？

很多人以為，經營IG需要很完整的策略、規劃，甚至一開始就要知道怎麼變現。但其實，我的開始非常簡單。

我只是喜歡吃東西、喜歡漂亮的餐廳，也喜歡記錄生活。
於是就從「去、拍、記錄、上傳」開始，一路慢慢累積到現在。

這一集我會分享：

• 我一開始為什麼會做社群媒體
• 如果你今天想開始，第一步應該做什麼
• 為什麼「興趣」比「策略」更重要
• 以及內容怎麼影響你未來會吸引到什麼樣的機會

如果你也正在想要不要開始經營IG，或是卡在不知道怎麼開始，這一集會給你一個很實際、也很真實的方向。

前兩集還在跟大家說要出國，
這一集，我人在倫敦的家，跟貓一起錄音。

今天原本計畫飛往 杜哈，
從搭 Uber、check-in、登機、滑行，到安全示範與禱告都完成，
卻在準備起飛前，因為地緣政治情勢，航班被取消。

下機、領餐券、進貴賓室、又被請回英國重新入境，
最後搭地鐵回家，看到貓主子，才真正鬆了一口氣。

這一集，我用「倫敦貓廢日記」的方式，
記錄一個計畫永遠趕不上變化的日子，
也分享身為前航空公司員工，
在航班取消、戰爭與不可抗力情況下，
旅客可以知道的幾個現實面與實用提醒。

如果你最近也覺得人生一直被迫按下暫停鍵，
希望這一集能陪你一起慢下來。

最近日本動物園小猴子 Panchi 的新聞，
不只在社群洗版，也出現在主流媒體。
我看得其實有點難受。

這一集，我從這則新聞聊到「依附」——
包括人與寵物、我們對手機與社群媒體的依賴，
以及那種一被拋開、就出現的焦慮感。

也分享了我自己的研究背景，
為什麼我的博士論文，某種程度上，是從一隻貓開始的。

最後，也談到
Reese Witherspoon
關於「不要只追夢，而要做你擅長的事」的那段話，
以及我對創作、社群與自我評估的想法。

🎧 Podcast 版本已上線
連結在下方／留言區
如果你最近有點焦慮，或一直滑手機停不下來，
也許可以聽聽這一集。

這一集，我想聊一個我每天都在經歷，但很少被好好說清楚的狀態-學術圈與社群媒體世界之間來回切換的身分落差。

一邊是大學裡的教學、研究、行政、制度與有限資源；
一邊是社群媒體裡的可見度和流量，
還有只要有人看，你說的話就可能會被當成答案嗎?

這一集，我會分享：

• 在英國學術體制下，研究與資源的真實限制

• 為什麼英國酒這樣的產業與研究，總是被低估

• 當社群聲量開始取代專業訓練，知識責任該由誰承擔？

• 為什麼我對社群媒體保持開放，卻仍然選擇守住學術底線

我不是要批評任何人，
也不是反對社群媒體。
相反地，我很肯定所有願意離開母國、到異地生活與工作的人
因為我自己就是。

但如果你站在「教別人」的位置，
你說的話，真的只是個人意見嗎？

這一集，是一個在兩個世界之間工作的人，
對「身分、聲量與責任」的誠實整理。

如果你也正在經歷角色轉換、專業與流量的拉扯，
希望這一集，能陪你想清楚：
你想成為什麼樣的網路創作者。

新年快樂。
在倫敦，農曆新年、Pancake Day、Ramadan 同時發生，
城市很熱鬧，但生活還是得照樣繼續。

這一集想跟大家聊聊內容創作。
不是教學，也不是成功學，而是關於「怎麼開始」、
以及走了一段路之後，為什麼會卡住。

從一開始拍穿搭、拍倫敦，到現在五星飯店、咖啡、餐廳、Podcast、TikTok 、Threads
30K 之後，反而變得更慢、更猶豫。

也聊到我最近在 Chelsea 逛到的 Anya Hindmarch Anya Village，
一個讓我重新思考「創作、轉型、合作到底在做什麼」的地方。

這一集沒有答案，只有一些正在發生的想法。
如果你也在創作的路上，或只是單純想聽一個倫敦的日常碎念，
希望你會喜歡。

在台灣，只要聊到吃，
一定會出現一個關鍵字：CP 值。

那在倫敦呢？
吃飯到底值不值得？貴不貴？好不好吃？

這一集《肯寧倫敦貓吠日記》，
我想用一個長住倫敦、慢慢吃、偶爾踩過雷的角度，
來聊聊在倫敦吃飯這件事。

倫敦很大，也非常多元，
幾乎全世界的料理都能在這裡找到。
但「好不好吃」、「值不值得」，
其實往往跟你是旅遊、還是生活在這裡有關。

英式料理真的那麼難吃嗎？
炸魚薯條、冷鰻魚凍料理到底是不是暗黑料理？
所謂的「正宗」，有時是不是反而很危險？

如果你準備來倫敦，
或正在猶豫要不要把錢花在吃這件事上，
也許這一集可以給你一個
不用那麼執著 CP 值的角度。

下一集，可能會來聊聊
👉 倫敦下午茶到底該怎麼選。