"Darf's ein bisserl weniger sein?" Pünktlich zum Black Friday sprechen wir mit Katy Shields über Doughnuts. In der Theorie zeigen sie uns nämlich, wie man durch sie Wirtschaft neu denken kann. Wie das Prinzip von planetaren Grenzen und das Lieferkettengesetz ineinander greifen, hört ihr in dieser Folge. 

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