«Харків — перша столиця». Це сталий вираз, який знає, мабуть, кожні мешканець та мешканка Харкова. Та чи відповідають вони дійсності? Про це — у спеціальному випуску програми.

Харківська Філармонія

 Історії про мешканців Харкова. Андрій Парамонов

Дуже Харківські Історії. 

Сьогодні «Харківські історії з Філіппом Диканем» будуть про Василя Яковича Данилевського, всесвітньо відомого фізіолога, ендокринолога та, звісно, нашого земляка.

Говоримо разом із доцентом Харківської медичної академії післядипломної освіти, секретарем громадської організації «Українська академія історії медицини» Борисом Рогожиним та авторкою книги «Привет из Харькова. История столицы фармации» Юлією Клименюк.

Про любов. Олена Рофе-Бекетова та Андрій Парамонов.

✨Коли у Харкові з’явилися перші аптеки?

Хто ставав першими провізорами?

Де аптеки брали ліки та що пропонували, крім ліків?

✨Яке відношення до фармації мав знаменитий кондитер Жорж Борман? Про це, а також про інше цікаве поговоримо у «Харківських історіях з Філіппом Диканем» зі співавторкою книги «Історія столиці фармації».

✨Гість: Юлія Кліменюк, співавторка книги «Історія столиці фармації».

✨Сьогодні в «Харківських історіях з Філіппом Диканем» обговоримо події, про які розповіли листи знаменитої харківської родини Алчевських-Бекетових.

✨У гості до програми зайдуть прапраонука Олексія Кириловича Алчевського, праонука Олексія Миколайовича Бекетова Олена Рофе-Бекетова та фахівчиня ЛітМузею Ольга Різниченко, яка допомагає архівувати листування.

Поговоримо про економіку. Чого чекали від року, що прийшов, харківці на початку XX сторіччя? На що очікують зараз? Що впливало на економіку міста та добробут мешканців тоді та як на житті містян позначаються події, що відбуваються в наші дні?

Все це обговоримо сьогодні з економістом Володимиром Рапопортом.

✨У програмі «Харківські історії з Філіппом Диканем» сьогодні поговоримо про страви.

✨Та не будь-які, а про ті, якими пригощали у харківських першокласних рестораціях на Новий рік. Це, скажімо, Consommė parfum du Pėrigord або Consommė Rėgence à la Messaline, Gorenflots et Paillettes au tchester чи Soles de Dieppe à la Riche.

✨Гостем програми став шеф-кухар мережі італійських ресторанів Il Tartufo Сальваторе Лео.