Drei Mädels - ein Produkt: Das Ei. Annalina und Leonie Behrens sowie Jana Bier sprechen über ihr Produkt, den "Kikari" Eierlikör, über das Retten von männlichen Küken von haehnlein und wie man am besten Eier lagert und zu welchem Anlass sich Eierlikör eignet. Und wir klären die Frage, wer zuerst da war, das Huhn oder das Ei?

"Auf alle Küken und Kük:innen und auf die Zukunft" ist der Trinkspruch der Behrens Schwestern und ihrer Cousine Jana Bier.

Sie sind selbst gar keine Eierlikör - Fans gewesen, doch sie haben trotz allem ihren eigenen Eierlikör auf den Markt gebracht, der ihnen schmeckt. Das Besondere: Die Verfeinerung mit Orange, der nicht nur pur auf Eis genossen werden kann, sondern auch als Longdrink. Beim Podcast durften wir live probieren und müssen sagen: Schmeckt wie ein leckeres Eis - allerdings mit Alkohol. Vor allem sprachen sie darüber, wie schwierig es war, ein neues Produkt an den Markt zu bringen und dass es Pleiten, Pech und sogar eine Abmahnung vom Mitbewerber bei der Einführung gab.

Was uns aber auf jeden Fall eint: Wir sind Eier Fans! Und die "Kikari" - Mädels haben mit ihrer Firma Hähnlein ein Eier-Abo ins Leben gerufen, falls man es nicht pünktlich auf den Markt schafft, aber trotzdem Wert auf hochwertige Bio-Eier legt. Die weitere Besonderheit: Die männlichen Küken werden nicht getötet, sondern gerettet. Für die Behrens Schwestern ist es gar nichts mehr Besonderes, denn sie retten Küken schon seit über 10 Jahren, die zu stattlichen Hähnen werden.

Und wusstet ihr, woran man frische Eier erkennt? Und dass ein Huhn so gar nicht dumm ist, denn sie haben eine eine ganz andere Hirnstruktur. Darüber hinaus ist das Huhn schon ewig auf dieser Erde und nah verwandt mit den Dinosauriern.

Wer sich für Eier, Hühner und Eierlikör interessiert, der sollte mit Annalina, Leonie oder Jana sprechen!

Wir reden zudem über unsere Eier-Erlebnisse aus der Jugend, über die richtige Eierlagerung und wie es einfacher ist, Eier auszupusten.

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