從越南到香港，她不是「過客」，而是選擇留下來的人。今集《與Son對話》，邀請到「品味 Bánh Mì」創辦人琪琪，一位越南裔香港人，用自己的故事，講出對香港最真摯的熱愛與堅持。

琪琪坦言，當初決定隻身來港發展，只因一份單純的喜歡——喜歡香港的節奏、文化，甚至是廣東歌與港產片帶來的情感共鳴。這份喜歡，讓她在最艱難的時候仍然選擇留下。初到香港，她住過劏房、試過共享床位，生活環境並不理想；亦曾因越南人身份而面對歧視與誤解。但這一切，從未動搖她對香港的感情，反而讓她更加努力證明自己。

她做過不同工作，從銷售到翻譯，再到上門推銷，一步一步打拼。直到疫情期間，她決定用最熟悉的味道——越南法包 Banh Mi，開展屬於自己的事業。「品味 Banh Mi」不單是一門生意，更是一種文化的延續與融合。她堅持用心做好每一個細節，最終更獲得米芝蓮美食推介，為品牌帶來肯定，同時亦帶來更大壓力與責任。

節目中，琪琪與 Son 姐深入交流飲食業的辛酸：高昂人手成本、管理挑戰、顧客期望，每一步都不容易。但她始終相信，做生意不能只靠價格，而是要有特色、有堅持。即使香港經濟環境不如以往，她依然選擇留下，並清晰表示——不會離開香港。

對她而言，香港早已不只是落腳地，而是承載夢想與成長的地方。她強調，人生一定會遇到低潮，但關鍵在於用甚麼態度面對。正因為她選擇正面，選擇堅持，才能一步步走到今天。

琪琪的故事，不只是創業故事，更是一種對城市的深情告白。當一個人願意在逆境中仍然說「我愛這個地方」，那份力量，往往比成功本身更動人。