Марат рассказал о бизнесе, рентабельности, выручках, выборе локации, собственной IT системе, команде и планах на развитие. Получил заявки на франшизы с разных городов и стран.
И поделился факапом в бизнесе, благодаря которому получил за несколько часов десятки отзывов.
Тайм-коды:
02:50 Проданные франшизы. Заявки. Развитие в Уфе и РБ
05:35 Откуда идея национального фастфуда? Путь возникновения
11:30 Поиск помещения для 1ой точки
16:45 Самый крутой летник. Как сделать его зимним?
24:00 Бюджет на открытие
26:10 Сроки окупаемости
27:45 Идеальная локация и помещения для Aybat Hallyar
31:55 Выручки
35:35 Планы на развитие
39:10 Сложности в запуске и эксплуатации
43:55 Рентабельность бизнеса
47:40 Фонд оплаты труда. Команда
51:20 Планы на 2023-2024. Своя IT система.
54:55 Как будет звучать бренд заграницей?
57:25 Конкуренты. Прямые и не очевидные
01:03:10 Факап в бизнесе, где получил много негативных отзывов