Penganan Bika Ambon menjadi salah satu kuliner oleh-oleh andalan dari Kota Medan. Meski menyandang nama Bika Ambon, penganan manis ini berasal asli dari Medan.

Kawasan yang banyak menjual Bika Ambon adalah Jalan Majapahit, yang sudah dikenal ramai sebagai pusat penjualan Bika Ambon sejak tahun 1980-an. Pada tahun 1970-an, Bika Ambon sering dihidangkan sebagai kudapan untuk menikmati es krim.

======

Website: www.cnnindonesia.com

Facebook:   / cnnindonesia  

Instagram:   / cnnindonesiatv  

Twitter:   / cnniddaily  

TikTok:   / cnnindonesia  

Spotify: CNN Indonesia

https://youtu.be/_Dej7FV6AM4?si=Wy2EJSylx5rya_pW