Vier Gänge vom neuen Good n Vegan Take Away Lieferservice hat mir Steffen Sinzinger in die Box gepackt. Alex Brosin, Küchenchef der DATA Kitchen, und ich haben getestet und es uns schmecken lassen. Dabei auch über das Ende der DATA Kitchen gesprochen.

www.good-taste.de .. der Online Lieferservice von mehr als zehn Berliner Restaurants und Produzenten. Eine Verkostung bei Marco Müller in der Weinbar Rutz,der gerade selbst ein 4 Gänge Menue für den Februar produziert

Ich teste das Außer Haus Menue vom Facil, spreche mit Küchendirektor Michael Kempf . Besuche Danijel Kresovic im Restaurant Aufwind. Und lasse mir von Berlin Food Week GF Alexandra Laubrinus von ihrem Pop Up Shop DelicioUS! Projekt berichten.

Küchenchef Steffen Sinzinger aus dem Blend hält die Lockdown Maßnahmen für richtig und wichtig. Walid Abawi und Christoph Reckert haben da ihre Bedenken. Eva Maria Hilker verzichtet auf die November Ausgabe. Und Ivo Ebert führt den Außer-Haus Verkauf seines Speiserestaurants fort.

Mit News von True Italian Pizza Week. Michael Wickert von Glut und Spaene. Und vielen mehr. Mit Marco Müllers Profil-VideoClip. Im Gespräch Jürgen Hammer über das Ende von Hammers Weinkostbar. Und ein ausgiebiges Frühstück mit De Phazz Sängerin Pat Appleton im Kreuzberger Himmel

Doppelte Freude bei Matthias Gleiß: Das Restaurant Volt öffnet wieder. Zeitgleich mit dem Jubiläum zum zehnjährigen bestehen. Ben Pommer vom BRLO Brewhouse bringt ein Craft Beer in Kollabo mit Hip Hop Duo Run the Jewel auf den Tisch. Im neuen Osterberger an der Invalidenstrasse gibt es den Riesling auch alkoholfrei. Der neue Küchenchef im Restaurant No Name, Vicenzio Brozio, im Gespräch. Und Pat Appleton erzählt, wie in Usbekistan ihre Zeit als Vegetarierin endete.

Rund 30 Minuten Foodie-Szene in Berlin, mit Herz & Niere, neues Restaurant Felt, Kochbuch "Flavour" ovn Yotam ototlenghi und italienischen Restaurants im Friedrichshain

Im Gespräch mit Betreiber Wenzel Büsching, den Köchen Kiet Phung und Danijel Kresovic und mit Barkeeper Henry

Eva Maria Hilker über die beiden neuen Ess-Press Ausgaben und wie es war, zweimal auszusetzen in Corona-Zeiten. Küchenchef Jörg Eichhofer hat neben dem "Von Greifswald" nun ein kleineres Restaurant, "Protzen & Tochter" in traumhafter Location aufgemacht

Seit kurzem dürfen die Restaurants eine Stunde länger aufmachen. Auch Bars eröffnen wieder. Wie wirkt sich das aus? Ich habe drei Brasserien besucht, Ganymed, Lamazere und Brasserie Le Paris. Ein weiteres mal mit Bernhard Moser über die Situation aus seiner Sicht gesprochen. Und zum Abschluss war ich im Kink, neu eröffnet, Fine Dining und Bar im Pfefferberg.